Với nhiều bé đặc biệt là những bé mắc chứng biếng ăn thì luôn không thích mùi tanh ở cá. Mà chúng ta đều biết cá là thực phẩm rất tốt cho trí thông minh của trẻ nhỏ nên hầu hết mẹ nào cũng muốn chế biến cho con ăn. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ cho mẹ mẹo làm mất mùi tanh khi chế biến món cá nhé!

1. Tác dụng của cá với trẻ nhỏ
 
Mọi người đều biết rằng ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo như mỡ động vật đặc biệt không có lợi cho sức khỏe. Trong cá có chứa rất ít chất béo dạng này, đồng thời lại có nhiều axít béo omega – 3, là thành phần đặc biệt cần thiết đối với qúa trình phát triển não bộ ở con người, đóng vai trò quan trọng trong việc truyền nhận tín hiệu giữa các tế bào. Thành phần chủ yếu trong omega – 3 là DHA cũng chính là thành phần quan trọng thúc đẩy hình thành chất xám trong não và giúp cho trẻ nhỏ phát triển trí thông minh. Axít omega – 3 chứa rất nhiều trong cá và một số loại hải sản khác như tôm, sò…
 
 
Protein của cá rất dễ hấp thụ, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch. Trong cá cũng có chứa rất nhiều vitamin thiết yếu như vitamin A, D, phốt pho, magiê, kẽm, và iốt …Đặc biệt canxi có chứa trong một số loại cá như cá hồi còn góp phần giúp cho xương chắc khỏe.
 
 2. Mẹo làm mất mùi tanh khi chế biến cá
 
Mẹ cần mổ cá, bỏ hết nội tạng và đánh vảy sạch khi dùng cá để nấu món cho bé. Với cá thu, cá chép… hai bên sườn có gân trắng tạo mùi tanh. Khi mẹ mổ cá, hãy cắt sát mang cá thì sẽ nhìn thấy gân này. Mẹ hãy dùng tay lấy bỏ gân này đi.  Khi sơ chế cá chép, ngoài rửa sạch, bỏ nội tạng cá, đánh vảy thì mẹ phải cạo bỏ hết phần đen trong bụng cá đi vì đây là bí quyết loại bỏ mùi tanh của cá chép. Sau đó, mẹ rửa sạch cá bằng nước vo gạo.
 
 
Cá chép làm sạch đem luộc rồi gạn lấy nước luộc nấu cháo cho bé. Phần thịt thì lọc kỹ để phòng có xương. Cách khác là mẹ có thể lọc thịt cá chép sống rồi xào qua với hành, dầu ăn cho thơm để nấu cháo cho con.
Với các loại cá trê, lươn… mẹ có thể dùng nước nóng tưới lên cá rồi đánh vảy cho sạch để đỡ mùi tanh.
Hoặc ngâm cá vào nước muối loãng hay nước vo gạo để rửa cá thì cá cũng bớt mùi tanh.
 
Theo bekhoemevui

----------------------------------------------------

Mẹo làm mất mùi tanh khi nấu cá cho bé

Với nhiều bé đặc biệt là những bé mắc chứng biếng ăn thì luôn không thích mùi tanh ở cá. Mà chúng ta đều biết cá là thực phẩm rất tốt cho trí thông minh của trẻ nhỏ nên hầu hết mẹ nào cũng muốn chế biến cho con ăn. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ cho mẹ mẹo làm mất mùi tanh khi chế biến món cá nhé!

1. Tác dụng của cá với trẻ nhỏ
 
Mọi người đều biết rằng ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo như mỡ động vật đặc biệt không có lợi cho sức khỏe. Trong cá có chứa rất ít chất béo dạng này, đồng thời lại có nhiều axít béo omega – 3, là thành phần đặc biệt cần thiết đối với qúa trình phát triển não bộ ở con người, đóng vai trò quan trọng trong việc truyền nhận tín hiệu giữa các tế bào. Thành phần chủ yếu trong omega – 3 là DHA cũng chính là thành phần quan trọng thúc đẩy hình thành chất xám trong não và giúp cho trẻ nhỏ phát triển trí thông minh. Axít omega – 3 chứa rất nhiều trong cá và một số loại hải sản khác như tôm, sò…
 
 
Protein của cá rất dễ hấp thụ, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch. Trong cá cũng có chứa rất nhiều vitamin thiết yếu như vitamin A, D, phốt pho, magiê, kẽm, và iốt …Đặc biệt canxi có chứa trong một số loại cá như cá hồi còn góp phần giúp cho xương chắc khỏe.
 
 2. Mẹo làm mất mùi tanh khi chế biến cá
 
Mẹ cần mổ cá, bỏ hết nội tạng và đánh vảy sạch khi dùng cá để nấu món cho bé. Với cá thu, cá chép… hai bên sườn có gân trắng tạo mùi tanh. Khi mẹ mổ cá, hãy cắt sát mang cá thì sẽ nhìn thấy gân này. Mẹ hãy dùng tay lấy bỏ gân này đi.  Khi sơ chế cá chép, ngoài rửa sạch, bỏ nội tạng cá, đánh vảy thì mẹ phải cạo bỏ hết phần đen trong bụng cá đi vì đây là bí quyết loại bỏ mùi tanh của cá chép. Sau đó, mẹ rửa sạch cá bằng nước vo gạo.
 
 
Cá chép làm sạch đem luộc rồi gạn lấy nước luộc nấu cháo cho bé. Phần thịt thì lọc kỹ để phòng có xương. Cách khác là mẹ có thể lọc thịt cá chép sống rồi xào qua với hành, dầu ăn cho thơm để nấu cháo cho con.
Với các loại cá trê, lươn… mẹ có thể dùng nước nóng tưới lên cá rồi đánh vảy cho sạch để đỡ mùi tanh.
Hoặc ngâm cá vào nước muối loãng hay nước vo gạo để rửa cá thì cá cũng bớt mùi tanh.
 
Theo bekhoemevui

----------------------------------------------------
Đọc thêm..

Với các chị em lần đầu làm mẹ, những kiến thức về chăm sóc trẻ sơ sinh luôn được các mẹ quan tâm tìm hiểu. Tuy nhiên có những quan niệm về chăm sóc trẻ sơ sinh tuy sai lầm, nhưng vẫn được nhiều mẹ áp dụng cho bé nhà mình.

Không thể phủ nhận những kinh nghiệm của ông bà khi xưa truyền lại, có những điều rất tuyệt vời mà chúng ta cần học hỏi. Tuy nhiên cũng có những quan niệm chăm con ngày xưa đã lỗi thời. Là một bà mẹ hiện đại, bạn cần nhận biết đâu là những điều không nên áp dụng để chăm sóc em bé mới sinh nhà mình. Dưới đây là những quan niệm sai lầm khi chăm sóc trẻ sơ sinh mà mẹ cần tránh.
 
1. Chạm vào thóp trẻ sơ sinh sẽ gây tổn thương não bé
 
Thóp giúp xương sọ được mềm dẻo trong quá trình sinh nở và phù hợp với sự phát triển của xương sọ khi bé lớn dần. Thóp được chia thành thóp trước và thóp sau. Khi bé được 3 tháng tuổi, thóp sau sẽ ‘biến mất’ do khớp nối xương sọ được liền kín lại, còn thóp trước phải đợi đến khi bé được hơn 1 tuổi. Do đó, nhiều mẹ vì nghe các kinh nghiệm truyền lại mà không dám động vào thóp trẻ sợ phần này mềm làm tổn thương não.
 
 
Trên thực tế, các bác sĩ cho rằng không cần phải quá lo lắng như vậy, bởi não của bé tạm thời chưa được lấp kín bằng xương nhưng lại được bảo vệ bằng 3 lớp vỏ bọc: lớp mềm (mô liên kết, trải khắp các rãnh não), mạng nhện (tạo cơ sở cho vị trí của các mạch máu) và lớp cứng (bao vỏ não cứng và đàn hồi).
 
Ngoài ra, khoảng không gian giữa các lớp bọc đầy chất lỏng thực hiện vai trò giảm chấn động. Da cũng chính là lớp bảo vệ cuối cùng nên mẹ hãy yên tâm khi có thể chải đầu nhẹ nhàng cho bé, và có thể gội đầu đúng cách cho bé nhé.
 
2. Phải tắm hàng ngày cho bé
 
Theo quan niệm của người xưa, trẻ sơ sinh cần được tắm gội mỗi ngày để bé ăn ngon, ngủ yên.
 
Tuy nhiên, mẹ cần biết rằng, tắm cho bé sơ sinh quá nhiều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, gây tổn hại cho làn da mỏng manh của bé. Làn da của bé lúc này rất mỏng manh và siêu nhạy cảm. Xà phòng hay sữa tắm chuyên dùng cho bé cũng vẫn chứa những chất khiến da bé bị khô và dị ứng.
 
 
Theo lời khuyên của bác sĩ, một tuần mẹ chỉ nên tắm cho bé khoảng 2 đến 3 lần là đủ. Những ngày còn lại, mẹ có thể vệ sinh vùng cổ, bẹn, nách cho bé bằng nước ấm.
 
3. Cho trẻ dưới 6 tháng tuổi uống nước lọc
 
Lâu nay, các bà mẹ vẫn hay thường có thói quen cho trẻ sơ sinh uống nước lọc tráng miệng và làm sạch lưỡi. Với suy nghĩ nước lọc lành tính, lại giúp bé đỡ táo bón, nên một số mẹ cho con uống nước vô tội vạ mà không hề biết rằng, trẻ sơ sinh uống nước lọc sẽ để lại nhiều hệ lụy.
 
Theo các chuyên gia, tốt nhất là không nên cho trẻ dưới 6 tháng tuổi uống nước lọc. Ở giai đoạn này, sữa mẹ và sữa bột là nguồn dưỡng chất cần thiết nhất cho trẻ. Nên cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu, sau đó bắt đầu ăn dặm và tiếp tục cho bú mẹ đến ít nhất 24 tháng tuổi.
 
 
Sau 6 tháng tuổi, mẹ có thể cho con uống thêm nước trắng, nhưng chỉ với số lượng khoảng 59 – 118ml mỗi ngày. Sau 12 tháng, có thể cho bé uống hỗn hợp đồ uống ít đường trong chế độ ăn của trẻ cùng với nước bao gồm trái cây tươi và hoa quả.
 
Nếu mẹ không lưu ý mà vẫn cho trẻ uống quá nhiều nước lọc trong giai đoạn này có thể khiến trẻ còi xương, chậm lớn; nhiễm độc nước, gây co giật, thậm chí hôn mê…
 
Theo dockids

3 Hiểu lầm của mẹ khi chăm sóc trẻ sơ sinh

Với các chị em lần đầu làm mẹ, những kiến thức về chăm sóc trẻ sơ sinh luôn được các mẹ quan tâm tìm hiểu. Tuy nhiên có những quan niệm về chăm sóc trẻ sơ sinh tuy sai lầm, nhưng vẫn được nhiều mẹ áp dụng cho bé nhà mình.

Không thể phủ nhận những kinh nghiệm của ông bà khi xưa truyền lại, có những điều rất tuyệt vời mà chúng ta cần học hỏi. Tuy nhiên cũng có những quan niệm chăm con ngày xưa đã lỗi thời. Là một bà mẹ hiện đại, bạn cần nhận biết đâu là những điều không nên áp dụng để chăm sóc em bé mới sinh nhà mình. Dưới đây là những quan niệm sai lầm khi chăm sóc trẻ sơ sinh mà mẹ cần tránh.
 
1. Chạm vào thóp trẻ sơ sinh sẽ gây tổn thương não bé
 
Thóp giúp xương sọ được mềm dẻo trong quá trình sinh nở và phù hợp với sự phát triển của xương sọ khi bé lớn dần. Thóp được chia thành thóp trước và thóp sau. Khi bé được 3 tháng tuổi, thóp sau sẽ ‘biến mất’ do khớp nối xương sọ được liền kín lại, còn thóp trước phải đợi đến khi bé được hơn 1 tuổi. Do đó, nhiều mẹ vì nghe các kinh nghiệm truyền lại mà không dám động vào thóp trẻ sợ phần này mềm làm tổn thương não.
 
 
Trên thực tế, các bác sĩ cho rằng không cần phải quá lo lắng như vậy, bởi não của bé tạm thời chưa được lấp kín bằng xương nhưng lại được bảo vệ bằng 3 lớp vỏ bọc: lớp mềm (mô liên kết, trải khắp các rãnh não), mạng nhện (tạo cơ sở cho vị trí của các mạch máu) và lớp cứng (bao vỏ não cứng và đàn hồi).
 
Ngoài ra, khoảng không gian giữa các lớp bọc đầy chất lỏng thực hiện vai trò giảm chấn động. Da cũng chính là lớp bảo vệ cuối cùng nên mẹ hãy yên tâm khi có thể chải đầu nhẹ nhàng cho bé, và có thể gội đầu đúng cách cho bé nhé.
 
2. Phải tắm hàng ngày cho bé
 
Theo quan niệm của người xưa, trẻ sơ sinh cần được tắm gội mỗi ngày để bé ăn ngon, ngủ yên.
 
Tuy nhiên, mẹ cần biết rằng, tắm cho bé sơ sinh quá nhiều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, gây tổn hại cho làn da mỏng manh của bé. Làn da của bé lúc này rất mỏng manh và siêu nhạy cảm. Xà phòng hay sữa tắm chuyên dùng cho bé cũng vẫn chứa những chất khiến da bé bị khô và dị ứng.
 
 
Theo lời khuyên của bác sĩ, một tuần mẹ chỉ nên tắm cho bé khoảng 2 đến 3 lần là đủ. Những ngày còn lại, mẹ có thể vệ sinh vùng cổ, bẹn, nách cho bé bằng nước ấm.
 
3. Cho trẻ dưới 6 tháng tuổi uống nước lọc
 
Lâu nay, các bà mẹ vẫn hay thường có thói quen cho trẻ sơ sinh uống nước lọc tráng miệng và làm sạch lưỡi. Với suy nghĩ nước lọc lành tính, lại giúp bé đỡ táo bón, nên một số mẹ cho con uống nước vô tội vạ mà không hề biết rằng, trẻ sơ sinh uống nước lọc sẽ để lại nhiều hệ lụy.
 
Theo các chuyên gia, tốt nhất là không nên cho trẻ dưới 6 tháng tuổi uống nước lọc. Ở giai đoạn này, sữa mẹ và sữa bột là nguồn dưỡng chất cần thiết nhất cho trẻ. Nên cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu, sau đó bắt đầu ăn dặm và tiếp tục cho bú mẹ đến ít nhất 24 tháng tuổi.
 
 
Sau 6 tháng tuổi, mẹ có thể cho con uống thêm nước trắng, nhưng chỉ với số lượng khoảng 59 – 118ml mỗi ngày. Sau 12 tháng, có thể cho bé uống hỗn hợp đồ uống ít đường trong chế độ ăn của trẻ cùng với nước bao gồm trái cây tươi và hoa quả.
 
Nếu mẹ không lưu ý mà vẫn cho trẻ uống quá nhiều nước lọc trong giai đoạn này có thể khiến trẻ còi xương, chậm lớn; nhiễm độc nước, gây co giật, thậm chí hôn mê…
 
Theo dockids
Đọc thêm..

Ngày 07 tháng 02 năm 2015, tại Trống Đồng Palace - số 2 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội, sẽ diễn ra hội thảo “Thai kỳ khỏe mạnh – Vượt cạn thành công” dành cho các mẹ đang mang thai và nuôi con nhỏ.

Ngay từ khi có một mầm sống hình thành, biết bao nhiêu câu hỏi đặt ra cho các mẹ làm thế nào để thai nhi khỏe mạnh, làm thế nào để mẹ có thể cung cấp đủ dinh dưỡng cho con và làm thế nào để mẹ biết con mình đủ dưỡng chất...?
Kết quả một cuộc khảo sát về sức khỏe sản phụ của Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM cho thấy, trong số các sản phụ tham gia khảo sát có tới 17,5% thai phụ bị thiếu máu, trong đó thiếu máu do thiếu sắt chiếm gần 60%. Ngoài ra, có gần 73% thai phụ thiếu iốt và 35% thiếu kẽm. Nguyên nhân dẫn đến tình trạng này là do các bà mẹ có chế độ ăn không đủ nhu cầu. Sâu xa nhất, phải kể tới việc thiếu hụt các kiến thức cần thiết về sức khỏe sinh sản và chăm sóc bản thân khi mang bầu.
Physiolac sẽ đồng hành với các mẹ để cung cấp những thông tin hữu ích nhất trong hội thảo “Thai kỳ khỏe mạnh – Vượt cạn thành công”. Tại đây, các mẹ sẽ được nghe bác sỹ Phan văn Quý – một bác sĩ giàu kinh nghiệm, từng công tác tại BV Phụ sản TƯ chia sẻ, tư vấn những kiến thức cần thiết trong thời kỳ mang thai. Ngoài ra, các mẹ còn được siêu âm miễn phí hay tham gia Gameshow, bốc thăm trúng thưởng với nhiều phần quà thú vị.

Hương Giang - VPI

Ngày hội Dinh dưỡng thai kỳ - Vượt cạn thành công

Ngày 07 tháng 02 năm 2015, tại Trống Đồng Palace - số 2 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội, sẽ diễn ra hội thảo “Thai kỳ khỏe mạnh – Vượt cạn thành công” dành cho các mẹ đang mang thai và nuôi con nhỏ.

Ngay từ khi có một mầm sống hình thành, biết bao nhiêu câu hỏi đặt ra cho các mẹ làm thế nào để thai nhi khỏe mạnh, làm thế nào để mẹ có thể cung cấp đủ dinh dưỡng cho con và làm thế nào để mẹ biết con mình đủ dưỡng chất...?
Kết quả một cuộc khảo sát về sức khỏe sản phụ của Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM cho thấy, trong số các sản phụ tham gia khảo sát có tới 17,5% thai phụ bị thiếu máu, trong đó thiếu máu do thiếu sắt chiếm gần 60%. Ngoài ra, có gần 73% thai phụ thiếu iốt và 35% thiếu kẽm. Nguyên nhân dẫn đến tình trạng này là do các bà mẹ có chế độ ăn không đủ nhu cầu. Sâu xa nhất, phải kể tới việc thiếu hụt các kiến thức cần thiết về sức khỏe sinh sản và chăm sóc bản thân khi mang bầu.
Physiolac sẽ đồng hành với các mẹ để cung cấp những thông tin hữu ích nhất trong hội thảo “Thai kỳ khỏe mạnh – Vượt cạn thành công”. Tại đây, các mẹ sẽ được nghe bác sỹ Phan văn Quý – một bác sĩ giàu kinh nghiệm, từng công tác tại BV Phụ sản TƯ chia sẻ, tư vấn những kiến thức cần thiết trong thời kỳ mang thai. Ngoài ra, các mẹ còn được siêu âm miễn phí hay tham gia Gameshow, bốc thăm trúng thưởng với nhiều phần quà thú vị.

Hương Giang - VPI
Đọc thêm..

Một loại thuốc mà hàng triệu phụ nữ mang thai đã dùng để ngăn ngừa sảy thai lại khiến con của họ đối mặt với bệnh ung thư.

Nghiên cứu mới cho thấy rằng nguy cơ ung thư vú tăng gần gấp đôi ở những phụ nữ có mẹ dùng DES, một loại estrogen tổng hợp.
Con trai của những phụ nữ sử dụng DES cũng phải đối mặt với nguy cơ sức khỏe - vấn đề về tinh hoàn và u nang, nhưng dường như những nguy cơ này không phổ biến nên phái mạnh không cần quá lo lắng. Trong khi đó, ở nữ giới, ảnh hưởng của DES có dấu hiệu di truyền đến thế hệ thứ 3. Một số nghiên cứu cho thấy hậu quả tới những cô cháu gái của họ là kinh nguyệt không đều và xuất hiện các dấu hiệu liên quan đến giảm khả năng sinh sản.
Thuốc ngừa sảy thai dễ khiến trẻ bị ung thư (ảnh: Internet)

DES, hoặc diethylstilbestrol, được sử dụng rộng rãi ở Hoa Kỳ, Châu Âu và các nơi khác từ những năm 1940 đến năm 1960 để ngăn ngừa sẩy thai, sinh non, chảy máu và các vấn đề khác. Nhiều công ty và nó ở dạng thuốc viên, kem bôi hoặc các dạng khác. Các nghiên cứu sau đó cho thấy nó đã không có hiệu quả trong việc ngừa sảy thai. Chính phủ ra lệnh ngừng sử dụng trong năm 1971, sau khi con gái của những người dùng DES được phát hiện có nguy cơ cao của một dạng ung thư âm đạo. Các nghiên cứu đã gắn liền DES với bệnh vô sinh và các vấn đề khác về khả năng mang thai.
Nghiên cứu bắt đầu vào năm 1992 gồm 4.600 phụ nữ có mẹ từng dùng DES và một nhóm 1.900 phụ nữ có mẹ đã không được sử dụng DES. Trong nghiên cứu, các nhà khoa học tìm thấy các số liệu về tỉ lệ mắc bệnh giữa nhóm 1 và 2 như sau:
- Ung thư vú ở nhóm 1 là 3,9% , nhóm 2 là 2,2%.
- Vô sinh, nhóm 1 là 33,3% so với 15,5% của nhóm 2.
- Sinh non ở nhóm 1 là 53,3% so với 17,8% ở nhóm 2.
- Sảy thai ở nhóm 1 cao tới 50,3% so với nhóm 2 chỉ 38,6%.
- Thai chết lưu, 8.9% so với 2,6%.
- Tiền sản giật 26,4% so với 13,7%.
Theo N.Diệp/Ttvn.vn

------------------------------------------------------------------

Mẹ dùng thuốc khi mang thai, con bị ung thư

Một loại thuốc mà hàng triệu phụ nữ mang thai đã dùng để ngăn ngừa sảy thai lại khiến con của họ đối mặt với bệnh ung thư.

Nghiên cứu mới cho thấy rằng nguy cơ ung thư vú tăng gần gấp đôi ở những phụ nữ có mẹ dùng DES, một loại estrogen tổng hợp.
Con trai của những phụ nữ sử dụng DES cũng phải đối mặt với nguy cơ sức khỏe - vấn đề về tinh hoàn và u nang, nhưng dường như những nguy cơ này không phổ biến nên phái mạnh không cần quá lo lắng. Trong khi đó, ở nữ giới, ảnh hưởng của DES có dấu hiệu di truyền đến thế hệ thứ 3. Một số nghiên cứu cho thấy hậu quả tới những cô cháu gái của họ là kinh nguyệt không đều và xuất hiện các dấu hiệu liên quan đến giảm khả năng sinh sản.
Thuốc ngừa sảy thai dễ khiến trẻ bị ung thư (ảnh: Internet)

DES, hoặc diethylstilbestrol, được sử dụng rộng rãi ở Hoa Kỳ, Châu Âu và các nơi khác từ những năm 1940 đến năm 1960 để ngăn ngừa sẩy thai, sinh non, chảy máu và các vấn đề khác. Nhiều công ty và nó ở dạng thuốc viên, kem bôi hoặc các dạng khác. Các nghiên cứu sau đó cho thấy nó đã không có hiệu quả trong việc ngừa sảy thai. Chính phủ ra lệnh ngừng sử dụng trong năm 1971, sau khi con gái của những người dùng DES được phát hiện có nguy cơ cao của một dạng ung thư âm đạo. Các nghiên cứu đã gắn liền DES với bệnh vô sinh và các vấn đề khác về khả năng mang thai.
Nghiên cứu bắt đầu vào năm 1992 gồm 4.600 phụ nữ có mẹ từng dùng DES và một nhóm 1.900 phụ nữ có mẹ đã không được sử dụng DES. Trong nghiên cứu, các nhà khoa học tìm thấy các số liệu về tỉ lệ mắc bệnh giữa nhóm 1 và 2 như sau:
- Ung thư vú ở nhóm 1 là 3,9% , nhóm 2 là 2,2%.
- Vô sinh, nhóm 1 là 33,3% so với 15,5% của nhóm 2.
- Sinh non ở nhóm 1 là 53,3% so với 17,8% ở nhóm 2.
- Sảy thai ở nhóm 1 cao tới 50,3% so với nhóm 2 chỉ 38,6%.
- Thai chết lưu, 8.9% so với 2,6%.
- Tiền sản giật 26,4% so với 13,7%.
Theo N.Diệp/Ttvn.vn

------------------------------------------------------------------
Đọc thêm..

Vào giai đoạn tập cho bé ăn dặm, nhiều mẹ băn khoăn không biết đâu là tiêu chuẩn nấu bột cho con tập ăn.

Một bà mẹ băn khoăn: 'Con tôi được 6 tháng tuổi. Cháu đã ăn được bột nhưng tôi không biết nấu những loại bột nào phù hợp, chế biến ra sao cho đúng với tầm tuổi này của con'.
 
Theo ThS.BS Doãn Thị Tường Vi (Phòng khám tư vấn dinh dưỡng, Trung tâm y tế dư phòng), ở thời điểm 6 tháng tuổi, bé bắt đầu tập ăn bổ sung nhưng thức ăn chính của bé trong giai đoạn đầu vẫn là sữa. Nguyên nhân là vì sữa có nhiều năng lượng và các chất dinh dưỡng, đặc biệt nguồn canxi dễ hấp thu nhất. Do đó chế độ ăn tháng này các mẹ vẫn nên tiếp tục cho con bú hoặc uống sữa và ăn thêm 2 bữa bột (hoặc cháo xay), trong đó có một bữa bột sữa, một bữa bột thịt hoặc bột trứng.
 
Ảnh minh họa: Internet
 
Đầu tiên bạn hãy cho bé tập ăn bột sữa. Để có một bát bột sữa, mẹ hãy cho 2 thìa cà phê bột gạo (tương đương 10g bột) và nước vừa đủ để quấy đến khi bột sôi, để nhỏ lửa đun tới khi bột chín. Khi bột chín sẽ chuyển màu trong, róc xoong, mẹ hãy cho một thìa cà phê rau lá xay nhỏ, đun vừa chín, trước khi bắc ra cho một thìa cà phê dầu ăn hoặc mỡ gà. Bột để còn ấm thì trộn 3 thìa sữa bột công thức vào.
Còn nấu một bát bột thịt hoặc trứng, mẹ cho 2 thìa cà phê bột gạo, 1 thìa thịt (tương đương 10 g), một thìa rau băm nhỏ. Trước khi bắc bột ra, mẹ đừng quên cho thêm một thìa dầu ăn hoặc mỡ. Lưu ý nếu nấu bột trứng, gần bắc bột ra bạn mới cho ½ lòng đỏ trứng vào.
Ngoài ra, bạn tập cho bé ăn hoa quả tươi như nạo chuối tiêu, uống nước cam, xoài xay…
 
Theo Vnexpress.net

--------------------------------------------------

Cách nấu bột cho bé tập ăn dặm

Vào giai đoạn tập cho bé ăn dặm, nhiều mẹ băn khoăn không biết đâu là tiêu chuẩn nấu bột cho con tập ăn.

Một bà mẹ băn khoăn: 'Con tôi được 6 tháng tuổi. Cháu đã ăn được bột nhưng tôi không biết nấu những loại bột nào phù hợp, chế biến ra sao cho đúng với tầm tuổi này của con'.
 
Theo ThS.BS Doãn Thị Tường Vi (Phòng khám tư vấn dinh dưỡng, Trung tâm y tế dư phòng), ở thời điểm 6 tháng tuổi, bé bắt đầu tập ăn bổ sung nhưng thức ăn chính của bé trong giai đoạn đầu vẫn là sữa. Nguyên nhân là vì sữa có nhiều năng lượng và các chất dinh dưỡng, đặc biệt nguồn canxi dễ hấp thu nhất. Do đó chế độ ăn tháng này các mẹ vẫn nên tiếp tục cho con bú hoặc uống sữa và ăn thêm 2 bữa bột (hoặc cháo xay), trong đó có một bữa bột sữa, một bữa bột thịt hoặc bột trứng.
 
Ảnh minh họa: Internet
 
Đầu tiên bạn hãy cho bé tập ăn bột sữa. Để có một bát bột sữa, mẹ hãy cho 2 thìa cà phê bột gạo (tương đương 10g bột) và nước vừa đủ để quấy đến khi bột sôi, để nhỏ lửa đun tới khi bột chín. Khi bột chín sẽ chuyển màu trong, róc xoong, mẹ hãy cho một thìa cà phê rau lá xay nhỏ, đun vừa chín, trước khi bắc ra cho một thìa cà phê dầu ăn hoặc mỡ gà. Bột để còn ấm thì trộn 3 thìa sữa bột công thức vào.
Còn nấu một bát bột thịt hoặc trứng, mẹ cho 2 thìa cà phê bột gạo, 1 thìa thịt (tương đương 10 g), một thìa rau băm nhỏ. Trước khi bắc bột ra, mẹ đừng quên cho thêm một thìa dầu ăn hoặc mỡ. Lưu ý nếu nấu bột trứng, gần bắc bột ra bạn mới cho ½ lòng đỏ trứng vào.
Ngoài ra, bạn tập cho bé ăn hoa quả tươi như nạo chuối tiêu, uống nước cam, xoài xay…
 
Theo Vnexpress.net

--------------------------------------------------
Đọc thêm..

Như chúng ta đã biết, thể dục buổi sáng hàng ngày có ý nghĩa to lớn về giáo dục và sức khỏe cho trẻ em, đặc biệt là trẻ ở lứa tuổi mẫu giáo và mầm non.

Buổi sáng ngay sau khi ngủ dậy tập bài thể dục đơn giản, trẻ sẽ tích lũy được sự sảng khoái cho cả ngày. Tập luyện như vậy nâng cao hoạt động của các cơ quan của cơ thể, thúc đẩy sự phát triển những kỹ năng vận động cần thiết, củng cố các nhóm cơ, hình thành tư thế đúng đắn. Thay đổi chủ đề thể dục, tạo hứng thú cho trẻ.
Những điều cần lưu ý
Hãy tiến hành thể dục sáng hàng ngày cho trẻ vào một thời gian nhất định trước bữa ăn sáng. Thời gian tập khoảng 10 phút. Cũng như các buổi tập khác, trẻ nên mặc quần áo thích hợp để dễ vận động
Các bậc cha mẹ cũng nên quan sát cách đứng của trẻ, tư thế đầu, vai, mông và đặc biệt là cột sống của trẻ. Trẻ cần đứng thẳng, vai thả đều, không lên gân, tay cử động thoải mái, không cúi đầu. Giữ cho trẻ tư thế đúng ngay cả khi nghỉ, khi đi bộ, chạy và làm các cử động khác.
Số lần lập lại mỗi bài tập phụ thuộc vào tính chất mỗi động tác, cũng như trình độ thể lực của trẻ. Những bài tập khó, có khối lượng vận động lớn chỉ nên lặp lại 2-3 lần, còn động tác phát triển chung đối với tay, chân thì nên từ 4-6 lần.
Chọn động tác và sắp xếp bài tập cho trẻ cần theo một số quy định. Trước hết động tác phải phù hợp và hấp dẫn đối với trẻ em. Bài tập phải có tác động hoàn thiện kỹ năng đi, chạy, trèo, ném, thúc đẩy sự hình thành tư thế đúng, gây sự hoạt động tích cực của các cơ quan hô hấp, tuần hoàn, các nhóm cơ… Sẽ rất tốt nếu tổ chức thể dục buổi sáng bằng các trò chơi vận động có chủ đề gồm 3-4 động tác thể dục. Không nên quên đi bộ, các bài tập củng cố cơ vai, cơ chân, tay, lưng, bụng, chạy 10-15 giây và đi bộ kết thúc nhằm hồi tỉnh hô hấp, điều hòa hoạt động tim, chuyển dần cơ thể vào trạng thái yên tĩnh bình thường.
Mỗi lần tập thể dục sáng cần thay đổi chủ đề trò chơi. Sự đa dạng đó phụ thuộc vào óc tưởng tượng của mỗi chúng ta. Có thể soạn các bài tập có động tác bướm bay, chim bay…
Bài tập thể dục dành cho trẻ lứa tuổi 2-3
- Đi bộ trong phòng: đi bộ vung tay tự do 1-1,5 phút.
- Vươn người: trẻ đứng chân rộng bằng vai, tay giơ cao, bàn tay hướng vào trong vươn người lên cao rồi hạ tay xuống, làm 3-4 lần
- Ngồi xổm: trẻ đứng chân hơi dang rộng, khuỵu gối xuống, tay hạ xuống đầu gối, đầu hơi gập về phía trước. Sau đó đứng lên vươn người và đưa hai tay ra sau để khép hai bả vai, lập lại 2-3 lần.
- Cây đung đưa: trẻ đứng chân dang rộng, 2 tay đưa ra ngang, nghiêng người sang phải rồi sang trái, giơ tay trái rồi tay phải lên cao. Lập lại 2-3 lần về mỗi phía. Chạy trong phòng: thời gian chạy 10-12 giây.
- Đi bộ kết thúc: đi bộ trong phòng khoảng 1 phút.
Theo suckhoedoisong.vn

----------------------------------------------------------

Lợi ích của tập thể dục với trẻ em

Như chúng ta đã biết, thể dục buổi sáng hàng ngày có ý nghĩa to lớn về giáo dục và sức khỏe cho trẻ em, đặc biệt là trẻ ở lứa tuổi mẫu giáo và mầm non.

Buổi sáng ngay sau khi ngủ dậy tập bài thể dục đơn giản, trẻ sẽ tích lũy được sự sảng khoái cho cả ngày. Tập luyện như vậy nâng cao hoạt động của các cơ quan của cơ thể, thúc đẩy sự phát triển những kỹ năng vận động cần thiết, củng cố các nhóm cơ, hình thành tư thế đúng đắn. Thay đổi chủ đề thể dục, tạo hứng thú cho trẻ.
Những điều cần lưu ý
Hãy tiến hành thể dục sáng hàng ngày cho trẻ vào một thời gian nhất định trước bữa ăn sáng. Thời gian tập khoảng 10 phút. Cũng như các buổi tập khác, trẻ nên mặc quần áo thích hợp để dễ vận động
Các bậc cha mẹ cũng nên quan sát cách đứng của trẻ, tư thế đầu, vai, mông và đặc biệt là cột sống của trẻ. Trẻ cần đứng thẳng, vai thả đều, không lên gân, tay cử động thoải mái, không cúi đầu. Giữ cho trẻ tư thế đúng ngay cả khi nghỉ, khi đi bộ, chạy và làm các cử động khác.
Số lần lập lại mỗi bài tập phụ thuộc vào tính chất mỗi động tác, cũng như trình độ thể lực của trẻ. Những bài tập khó, có khối lượng vận động lớn chỉ nên lặp lại 2-3 lần, còn động tác phát triển chung đối với tay, chân thì nên từ 4-6 lần.
Chọn động tác và sắp xếp bài tập cho trẻ cần theo một số quy định. Trước hết động tác phải phù hợp và hấp dẫn đối với trẻ em. Bài tập phải có tác động hoàn thiện kỹ năng đi, chạy, trèo, ném, thúc đẩy sự hình thành tư thế đúng, gây sự hoạt động tích cực của các cơ quan hô hấp, tuần hoàn, các nhóm cơ… Sẽ rất tốt nếu tổ chức thể dục buổi sáng bằng các trò chơi vận động có chủ đề gồm 3-4 động tác thể dục. Không nên quên đi bộ, các bài tập củng cố cơ vai, cơ chân, tay, lưng, bụng, chạy 10-15 giây và đi bộ kết thúc nhằm hồi tỉnh hô hấp, điều hòa hoạt động tim, chuyển dần cơ thể vào trạng thái yên tĩnh bình thường.
Mỗi lần tập thể dục sáng cần thay đổi chủ đề trò chơi. Sự đa dạng đó phụ thuộc vào óc tưởng tượng của mỗi chúng ta. Có thể soạn các bài tập có động tác bướm bay, chim bay…
Bài tập thể dục dành cho trẻ lứa tuổi 2-3
- Đi bộ trong phòng: đi bộ vung tay tự do 1-1,5 phút.
- Vươn người: trẻ đứng chân rộng bằng vai, tay giơ cao, bàn tay hướng vào trong vươn người lên cao rồi hạ tay xuống, làm 3-4 lần
- Ngồi xổm: trẻ đứng chân hơi dang rộng, khuỵu gối xuống, tay hạ xuống đầu gối, đầu hơi gập về phía trước. Sau đó đứng lên vươn người và đưa hai tay ra sau để khép hai bả vai, lập lại 2-3 lần.
- Cây đung đưa: trẻ đứng chân dang rộng, 2 tay đưa ra ngang, nghiêng người sang phải rồi sang trái, giơ tay trái rồi tay phải lên cao. Lập lại 2-3 lần về mỗi phía. Chạy trong phòng: thời gian chạy 10-12 giây.
- Đi bộ kết thúc: đi bộ trong phòng khoảng 1 phút.
Theo suckhoedoisong.vn

----------------------------------------------------------
Đọc thêm..

Phụ nữ sau sinh nên ăn cam, đu đủ, na, chuối... để có sữa dồi dào cho con và nhanh chóng phục hồi sức khỏe

1. Bưởi
 
 
Theo các nhà khoa học, bưởi có giá trị bổ dưỡng, bổ sung nhiều vitamin C giúp ngăn ngừa tình trạng tiếp tục chảy máu ở sản phụ. Ngoài ra, bưởi có chứa fitogen thực vật nên có tác dụng làm đẹp da và làm tiêu mỡ, hạ cholesterol, chứa nhiều axit giúp tiêu hóa tốt khi bạn ăn quá no. Đặc biệt hợp chất trong quả bưởi chùm sẽ điều chỉnh lượng insulin - một loại hormone dự trữ chất béo giúp phụ nữ sau sinh có thể nhanh chóng giảm cân lấy lại vóc dáng.
 
2. Cam, Quýt
 
Họ nhà cam quýt rất giàu vitamin C và hàm lượng canxi tương đối lớn. Sau khi sinh, lớp màng bên trong cổ tử cung sản phụ xuất hiện vết thương tương đối lớn, chảy nhiều máu. Nếu ăn một lượng quýt thích hợp, có thể ngăn ngừa tình trạng tiếp tục chảy máu.
 
Can-xi là thành phần quan trọng trong việc hình thành cấu trúc xương và răng ở trẻ sơ sinh. Nếu người mẹ ăn một lượng quýt thích hợp có thể thông qua sữa của mình cung cấp chất can-xi cho trẻ, như vậy không chỉ thúc đẩy quá trình tăng trưởng hệ thống xương và răng của trẻ, mà còn có thể ngăn ngừa bệnh còi xương cho bé.
 
Ngoài ra, hạt quýt, sơ quýt còn có tác dụng thông sữa. Khi tuyến sữa của người mẹ bị tắc, dẫn tới việc sữa bị ít đi, thậm chí gây ra bệnh viêm tuyến sữa cấp tính, ảnh hưởng đến việc nuôi trẻ sơ sinh bằng sữa mẹ. Ăn quýt có thể tránh được các hiện tượng trên.
 
3. Chuối tiêu
 
Trong chuối tiêu có chứa hàm lượng lớn chất xenlulozơ và sắt, có tác dụng hỗ trợ tiêu hoá, bổ máu. Sản phụ thường nằm nhiều, dễ dẫn đến hiện tượng táo bón. Sau sinh do mất máu nên rất cần bổ sung máu, sắt lại là một trong những chất chính tạo máu nuôi cơ thể. Do vậy sản phụ ăn nhiều chuối tiêu có thể tránh được hiện tượng táo bón và thiếu máu sau sinh. Lượng sắt nạp vào cơ thể người mẹ nhiều, lượng sắt trong sữa cũng tăng theo, còn có tác dụng phòng tránh hiện tượng thiếu máu ở trẻ sơ sinh.
 
4. Đu đủ
 
Ăn đu đủ thường xuyên giúp tăng sức đề kháng, bổ máu, nhuận tràng nhờ đu đủ chứa nhiều ma nhê, sắt, kẽm, chất xơ. Trong trường hợp bị đầy bụng, khó tiêu, nên ăn một lát đu đủ. Chất tiêu đạm trong đu đủ sẽ giúp hệ tiêu hóa hoàn tất nhiệm vụ nhanh chóng. Đu đủ cũng là loại quả kích thích sữa về nhiều tốt cho cả mẹ và bé.
 
5. Quả na
 
Quả na là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời. Một quả na trung bình có thể cung cấp 1/5 lượng vitamin C mà cơ thể cần hàng ngày. Chính nhờ giàu vitamin C mà loại quả này được coi là rất hữu ích trong việc tăng cường hệ miễn dịch của con người. Tương tự như quả họ cam, vitamin C sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng tiếp tục chảy máu ở sản phụ.
 
6. Vú sữa
 
 
Trong vú sữa chứ nhiều vitamin A, B1, B2, B3 và C, nhất là glucid, calcium, sắt, chất xơ, protein và lipid, vì vậy giúp tăng cường vitamin cho cơ thể  và giúp tăng lượng sữa.
 
7. Quả sung
 
Trong 100g quả sung có chứa các chất sau: protein 1g, chất béo 0.4g, đường 12.6g, Ca 49mg, P 23mg, Fe 0.4mg, caroten 0.05mg, dẫn xuất không protein 12.3g, khoáng toàn phần 3.1g. Quả sung có vị ngọt, hơi chát, tính mát, tác dụng thông huyết, lợi tiểu, chỉ thống, tiêu đàm, tiêu thủng, tiêu viêm, sát trùng, bổ huyết. Quả sung và lá non giúp lợi sữa, tăng tiết sữa cho mẹ mới sinh con. Nếu khó ăn sống, mẹ có thể nấu cháo sung hoặc sắc lấy nước uống.
 
Những điều cần tránh khi ăn hoa quả cho phụ nữ sau sinh:
 
- Tránh ăn hoa quả chưa rửa: Hoa quả chưa rửa có chứa các loại ký sinh trùng, chất hóa học, chất bảo vệ thực vật như toxoplasmosis và nhiều hóa chất độc khác gây hại cho sức khỏe của phụ nữ sau sinh và cho dạ dày non yếu của bé.
 
- Hoa quả để lạnh: Hoa quả vừa được lấy ra từ tủ lạnh sẽ khiến chị em bị đau bụng, tiêu chảy, hoặc có thể khiến bé bị lạnh bụng qua đường sữa không tốt cho bé.
 
- Tránh ăn quá nhiều trái cây có tính nóng như táo gai (táo mèo), anh đào, quả lựu, vải thiều… sẽ khiến bé bị nóng.
 
- Cũng tránh ăn những hoa quả quá chua hoặc tính lạnh như dưa chuột để bé không bị lạnh bụng.
 
Theo  yeutretho

---------------------------------------------------

Phụ nữ sau sinh nên ăn hoa quả gì

Phụ nữ sau sinh nên ăn cam, đu đủ, na, chuối... để có sữa dồi dào cho con và nhanh chóng phục hồi sức khỏe

1. Bưởi
 
 
Theo các nhà khoa học, bưởi có giá trị bổ dưỡng, bổ sung nhiều vitamin C giúp ngăn ngừa tình trạng tiếp tục chảy máu ở sản phụ. Ngoài ra, bưởi có chứa fitogen thực vật nên có tác dụng làm đẹp da và làm tiêu mỡ, hạ cholesterol, chứa nhiều axit giúp tiêu hóa tốt khi bạn ăn quá no. Đặc biệt hợp chất trong quả bưởi chùm sẽ điều chỉnh lượng insulin - một loại hormone dự trữ chất béo giúp phụ nữ sau sinh có thể nhanh chóng giảm cân lấy lại vóc dáng.
 
2. Cam, Quýt
 
Họ nhà cam quýt rất giàu vitamin C và hàm lượng canxi tương đối lớn. Sau khi sinh, lớp màng bên trong cổ tử cung sản phụ xuất hiện vết thương tương đối lớn, chảy nhiều máu. Nếu ăn một lượng quýt thích hợp, có thể ngăn ngừa tình trạng tiếp tục chảy máu.
 
Can-xi là thành phần quan trọng trong việc hình thành cấu trúc xương và răng ở trẻ sơ sinh. Nếu người mẹ ăn một lượng quýt thích hợp có thể thông qua sữa của mình cung cấp chất can-xi cho trẻ, như vậy không chỉ thúc đẩy quá trình tăng trưởng hệ thống xương và răng của trẻ, mà còn có thể ngăn ngừa bệnh còi xương cho bé.
 
Ngoài ra, hạt quýt, sơ quýt còn có tác dụng thông sữa. Khi tuyến sữa của người mẹ bị tắc, dẫn tới việc sữa bị ít đi, thậm chí gây ra bệnh viêm tuyến sữa cấp tính, ảnh hưởng đến việc nuôi trẻ sơ sinh bằng sữa mẹ. Ăn quýt có thể tránh được các hiện tượng trên.
 
3. Chuối tiêu
 
Trong chuối tiêu có chứa hàm lượng lớn chất xenlulozơ và sắt, có tác dụng hỗ trợ tiêu hoá, bổ máu. Sản phụ thường nằm nhiều, dễ dẫn đến hiện tượng táo bón. Sau sinh do mất máu nên rất cần bổ sung máu, sắt lại là một trong những chất chính tạo máu nuôi cơ thể. Do vậy sản phụ ăn nhiều chuối tiêu có thể tránh được hiện tượng táo bón và thiếu máu sau sinh. Lượng sắt nạp vào cơ thể người mẹ nhiều, lượng sắt trong sữa cũng tăng theo, còn có tác dụng phòng tránh hiện tượng thiếu máu ở trẻ sơ sinh.
 
4. Đu đủ
 
Ăn đu đủ thường xuyên giúp tăng sức đề kháng, bổ máu, nhuận tràng nhờ đu đủ chứa nhiều ma nhê, sắt, kẽm, chất xơ. Trong trường hợp bị đầy bụng, khó tiêu, nên ăn một lát đu đủ. Chất tiêu đạm trong đu đủ sẽ giúp hệ tiêu hóa hoàn tất nhiệm vụ nhanh chóng. Đu đủ cũng là loại quả kích thích sữa về nhiều tốt cho cả mẹ và bé.
 
5. Quả na
 
Quả na là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời. Một quả na trung bình có thể cung cấp 1/5 lượng vitamin C mà cơ thể cần hàng ngày. Chính nhờ giàu vitamin C mà loại quả này được coi là rất hữu ích trong việc tăng cường hệ miễn dịch của con người. Tương tự như quả họ cam, vitamin C sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng tiếp tục chảy máu ở sản phụ.
 
6. Vú sữa
 
 
Trong vú sữa chứ nhiều vitamin A, B1, B2, B3 và C, nhất là glucid, calcium, sắt, chất xơ, protein và lipid, vì vậy giúp tăng cường vitamin cho cơ thể  và giúp tăng lượng sữa.
 
7. Quả sung
 
Trong 100g quả sung có chứa các chất sau: protein 1g, chất béo 0.4g, đường 12.6g, Ca 49mg, P 23mg, Fe 0.4mg, caroten 0.05mg, dẫn xuất không protein 12.3g, khoáng toàn phần 3.1g. Quả sung có vị ngọt, hơi chát, tính mát, tác dụng thông huyết, lợi tiểu, chỉ thống, tiêu đàm, tiêu thủng, tiêu viêm, sát trùng, bổ huyết. Quả sung và lá non giúp lợi sữa, tăng tiết sữa cho mẹ mới sinh con. Nếu khó ăn sống, mẹ có thể nấu cháo sung hoặc sắc lấy nước uống.
 
Những điều cần tránh khi ăn hoa quả cho phụ nữ sau sinh:
 
- Tránh ăn hoa quả chưa rửa: Hoa quả chưa rửa có chứa các loại ký sinh trùng, chất hóa học, chất bảo vệ thực vật như toxoplasmosis và nhiều hóa chất độc khác gây hại cho sức khỏe của phụ nữ sau sinh và cho dạ dày non yếu của bé.
 
- Hoa quả để lạnh: Hoa quả vừa được lấy ra từ tủ lạnh sẽ khiến chị em bị đau bụng, tiêu chảy, hoặc có thể khiến bé bị lạnh bụng qua đường sữa không tốt cho bé.
 
- Tránh ăn quá nhiều trái cây có tính nóng như táo gai (táo mèo), anh đào, quả lựu, vải thiều… sẽ khiến bé bị nóng.
 
- Cũng tránh ăn những hoa quả quá chua hoặc tính lạnh như dưa chuột để bé không bị lạnh bụng.
 
Theo  yeutretho

---------------------------------------------------
Đọc thêm..

Tiêu thụ hỗn hợp sữa và nghệ tây trong thai kỳ sẽ làm giảm bớt đau bụng thận và đau dạ dày cũng như giúp các bé thông minh hơn.

Nghệ tây (saffron) là một trong những gia vị đắt tiền nhất có tác dụng hữu ích, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh. Nghệ tây thường được sử dụng nhiều trong các món ăn ở nhiều nước như Tây Ban Nha, Ấn Độ, Trung Đông và các món ăn Ý vì nó có hương vị độc đáo và hương thơm. Nhiều người tin rằng người mẹ khi mang thai mà ăn nghệ tây thì sẽ sinh ra đứa bé trắng trẻo hơn. Tuy nhiên, trên thực tế không có bằng chứng khoa học để hỗ trợ niềm tin này. Da của một đứa trẻ hoàn toàn phụ thuộc vào di truyền học. Tuy nhiên, tiêu thụ nghệ tây khi mang thai lại có nhiều lợi thế khác.
Tuy nhiên, nếu tiêu thụ một lượng nghệ tây cao (10 gr hoặc hơn) có thể sẽ dẫn đến co thắt và nguy cơ sảy thai, do đó, nó không được xem là an toàn cho phụ nữ mang thai. Nghệ tây có thể cải thiện làn da nhưng không làm thay đổi màu sắc của da. Vì vậy, nó được một số thương hiệu mỹ phẩm sử dụng trong các loại kem, sữa làm trắng da. Tiêu thụ của nghệ tây trong thời kỳ mang thai sẽ giúp chuyển động của em bé. Vì vậy, các sản phụ được khuyến khích bắt đầu dùng nghệ tây ở tháng thứ 5, và có thể pha cùng sửa để uống mỗi ngày với lượng vừa phải.
 
Hỗn hợp nghệ tây và sữa rất tốt cho bà bầu (ảnh: Internet)
Ưu điểm của nghệ tây trong thời gian mang thai
 
Hấp thụ sữa tốt hơn: Trong thời gian mang thai, nghệ tây thường được tiêu thụ bằng cách trộn trong sữa. Trong thời gian mang thai, phụ nữ không thích uống sữa thì có thể trộn nghệ tây vào sữa sẽ dễ uống hơn và tiêu thụ sữa tốt hơn. Sữa rất giàu protein và canxi trong khi nghệ tây có tác dụng chữa bệnh tự nhiên. Vì vậy, tiêu thụ hỗn hợp sữa và nghệ tây trong thời kỳ mang thai sẽ làm giảm bớt đau bụng thận và đau dạ dày cũng như giúp các em bé có xương chắc khoẻ và trở nên thông minh hơn.
Cải thiện tiêu hóa: Trong quá trình mang thai, quá trình tiêu hóa chậm hơn, do đó, để tăng khả năng tiêu hóa, phụ nữ cần một số tác nhân kích thích. Nghệ là thứ thực phẩm hữu hiệu trong việc này, giúp cải thiện tiêu hóa thích hợp và kích thích sự thèm ăn. Tiêu hóa tốt có nghĩa là em bé sẽ nhận được đủ các khoáng chất và vitamin thích hợp từ mẹ.
Tăng nhiệt độ cơ thể: Nghệ tây giúp ổn định nhiệt độ cơ thể. Trong thời gian mang thai, phụ nữ phải tiêu thụ chỉ 1 đến 2 sợi trong một ly sữa từ 5-9 tháng để làm cho cơ thể ấm áp. Sự gia tăng nhiệt độ làm giảm nguy cơ của người mẹ bị nhiễm ho hay cảm lạnh.
Ổn định huyết áp: Trong thời gian mang thai, nghệ tây cũng duy trì huyết áp ổn định. Những phụ nữ mang thai bị tăng huyết áp nên ăn nghệ tây để hạn chế tình trạng này. Cùng với kiểm soát huyết áp, nó cũng làm giảm sự thay đổi tâm trạng liên tục.
 
Nghệ tây cũng giúp ổn định huyết áp bà bầu (ảnh: Internet)
 
 
Ưu điểm của nghệ tây đối với thai nhi
 
- Tiêu thụ nghệ tây hàng ngày ngăn ngừa các vấn đề liên quan như đầy hơi, khó tiêu, đau dạ dày và trào ngược a-xít dạ dày.
Những điều cần nhớ trước khi sử dụng nghệ tây trong thời kỳ mang thai:
- Trước khi sử dụng nghệ tây, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ vì nó có thể gây co bóp tử cung
- Để tăng cường khả năng tiêu hóa, thêm 3 đến 4 sợi của nghệ tây trong 1 ly sữa
- Từ quý đầu tiên của thai kì, bạn có thể uống sữa pha trộn nghệ tây
- Trong thời gian mang thai trước khi quyết định ăn bất kỳ loại thực phẩm, cần nghiên cứu kĩ trước đó
- Bạn có thể thêm các sợi nghệ tây trong các món ăn phụ cùng với gạo, súp, nếu không thể uống sữa.
 
Nguồn songkhoe.vn

---------------------------------------------

Tăng sự thông minh cho thai nhi nhờ nghệ tây

Tiêu thụ hỗn hợp sữa và nghệ tây trong thai kỳ sẽ làm giảm bớt đau bụng thận và đau dạ dày cũng như giúp các bé thông minh hơn.

Nghệ tây (saffron) là một trong những gia vị đắt tiền nhất có tác dụng hữu ích, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh. Nghệ tây thường được sử dụng nhiều trong các món ăn ở nhiều nước như Tây Ban Nha, Ấn Độ, Trung Đông và các món ăn Ý vì nó có hương vị độc đáo và hương thơm. Nhiều người tin rằng người mẹ khi mang thai mà ăn nghệ tây thì sẽ sinh ra đứa bé trắng trẻo hơn. Tuy nhiên, trên thực tế không có bằng chứng khoa học để hỗ trợ niềm tin này. Da của một đứa trẻ hoàn toàn phụ thuộc vào di truyền học. Tuy nhiên, tiêu thụ nghệ tây khi mang thai lại có nhiều lợi thế khác.
Tuy nhiên, nếu tiêu thụ một lượng nghệ tây cao (10 gr hoặc hơn) có thể sẽ dẫn đến co thắt và nguy cơ sảy thai, do đó, nó không được xem là an toàn cho phụ nữ mang thai. Nghệ tây có thể cải thiện làn da nhưng không làm thay đổi màu sắc của da. Vì vậy, nó được một số thương hiệu mỹ phẩm sử dụng trong các loại kem, sữa làm trắng da. Tiêu thụ của nghệ tây trong thời kỳ mang thai sẽ giúp chuyển động của em bé. Vì vậy, các sản phụ được khuyến khích bắt đầu dùng nghệ tây ở tháng thứ 5, và có thể pha cùng sửa để uống mỗi ngày với lượng vừa phải.
 
Hỗn hợp nghệ tây và sữa rất tốt cho bà bầu (ảnh: Internet)
Ưu điểm của nghệ tây trong thời gian mang thai
 
Hấp thụ sữa tốt hơn: Trong thời gian mang thai, nghệ tây thường được tiêu thụ bằng cách trộn trong sữa. Trong thời gian mang thai, phụ nữ không thích uống sữa thì có thể trộn nghệ tây vào sữa sẽ dễ uống hơn và tiêu thụ sữa tốt hơn. Sữa rất giàu protein và canxi trong khi nghệ tây có tác dụng chữa bệnh tự nhiên. Vì vậy, tiêu thụ hỗn hợp sữa và nghệ tây trong thời kỳ mang thai sẽ làm giảm bớt đau bụng thận và đau dạ dày cũng như giúp các em bé có xương chắc khoẻ và trở nên thông minh hơn.
Cải thiện tiêu hóa: Trong quá trình mang thai, quá trình tiêu hóa chậm hơn, do đó, để tăng khả năng tiêu hóa, phụ nữ cần một số tác nhân kích thích. Nghệ là thứ thực phẩm hữu hiệu trong việc này, giúp cải thiện tiêu hóa thích hợp và kích thích sự thèm ăn. Tiêu hóa tốt có nghĩa là em bé sẽ nhận được đủ các khoáng chất và vitamin thích hợp từ mẹ.
Tăng nhiệt độ cơ thể: Nghệ tây giúp ổn định nhiệt độ cơ thể. Trong thời gian mang thai, phụ nữ phải tiêu thụ chỉ 1 đến 2 sợi trong một ly sữa từ 5-9 tháng để làm cho cơ thể ấm áp. Sự gia tăng nhiệt độ làm giảm nguy cơ của người mẹ bị nhiễm ho hay cảm lạnh.
Ổn định huyết áp: Trong thời gian mang thai, nghệ tây cũng duy trì huyết áp ổn định. Những phụ nữ mang thai bị tăng huyết áp nên ăn nghệ tây để hạn chế tình trạng này. Cùng với kiểm soát huyết áp, nó cũng làm giảm sự thay đổi tâm trạng liên tục.
 
Nghệ tây cũng giúp ổn định huyết áp bà bầu (ảnh: Internet)
 
 
Ưu điểm của nghệ tây đối với thai nhi
 
- Tiêu thụ nghệ tây hàng ngày ngăn ngừa các vấn đề liên quan như đầy hơi, khó tiêu, đau dạ dày và trào ngược a-xít dạ dày.
Những điều cần nhớ trước khi sử dụng nghệ tây trong thời kỳ mang thai:
- Trước khi sử dụng nghệ tây, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ vì nó có thể gây co bóp tử cung
- Để tăng cường khả năng tiêu hóa, thêm 3 đến 4 sợi của nghệ tây trong 1 ly sữa
- Từ quý đầu tiên của thai kì, bạn có thể uống sữa pha trộn nghệ tây
- Trong thời gian mang thai trước khi quyết định ăn bất kỳ loại thực phẩm, cần nghiên cứu kĩ trước đó
- Bạn có thể thêm các sợi nghệ tây trong các món ăn phụ cùng với gạo, súp, nếu không thể uống sữa.
 
Nguồn songkhoe.vn

---------------------------------------------
Đọc thêm..

Trái cam được coi là bí quyết tuyệt vời để bạn có đôi mắt sáng và đẹp. Mẹ hãy thường xuyên cho bé ăn cam với những cách chế biến khác nhau để con có đôi mắt khỏe đẹp nhé!

1. Salats Cam – kiểu trộn với hoa quả
 
 
 
Nguyên liệu
 
- 2 quả cam
- 1 quả táo
- 1 quả bơ
- 200g tôm nõn
- Gia vị làm nước sôt : mù tạc, nước cam, muối đường, chút tiêu.
 
Cách làm
 
-         Táo, bơ gọt vỏ cắt hình lập phương vừa ăn.
-         Cam bóc vỏ tách nhỏ múi.
-         Tôm nõn luộc chín, bóc vỏ.
-         Nước sốt : Lấy 1 ít mù tạc trộn nước cam, ít đường, muối tiêu thành nước hỗn hợp sôt hơi sệt.
-         Cuối cùng: trộn tất cả các thứ trên lại với nhau, như vậy là dùng được rồi. Salats cam phù hợp với thực đơn hằng ngày hay trong những buổi tiệc nhẹ
 
2. Gà nấu cam
 
Nguyên liệu
 
- Ức gà 2 cái, chặt miếng vừa ăn.
- Bơ 50 gr
- 2 trái cam
- Nước cam : 1,5 chén
- 3-5 muỗng bột mì
- Đường : 1/2 chén
- Muối, bột quế, gừng, mè rang, hành lá xắt nhỏ.
 
Cách nấu
 
-         Bắt chảo lên, bỏ bơ vào cho tan ra, sau đó chiên so ức gà với bơ.
-         Vớt ức gà, cho bột mì,  muối, đường, gừng, quế bột vào chảo , khấy đều cho mịn
-         Đổ nước cam vào nấu , khấy đều tay cho đến khi sôi, cho ức gà trở lại chảo, đậy náp nấu lửa nhỏ khoảng 30 phút.
-         Cắt sợi nhuyễn 1 muỗng vỏ cam, cắt 2 trái cam thành múi.
-         Rắc vỏ cam và cho múi cam vào chảo, nấu thêm 5 phút.
 
3. Kem cam hấp dẫn
 
Nguyên liệu
 
- 7 thìa đường cát
- 1 quả cam lớn, cạo lấy vỏ
- ¼ muỗng cà phê muối
- 2 tách nước cam vắt
- 1 muỗng nước cốt chanh tươi vắt
- 2 muỗng cà phê vani
- 1 cốc sữa
 
 
Chế biến
 
-         Trong máy xay, cho tất cả các thành phần vào (trừ sữa) để xay nhuyễn, xay cho đến khi đường hoàn toàn tan (khoảng 2 phút).
-         Chuyển hỗn hợp vào bát lớn và trộn cùng sữa.
-         Đổ hỗn hợp ướp lạnh vào khuôn kem, bọc kín và để trong tủ lạnh để chúng đông cứng lại. Loại kem này làm lâu hơn các kem khác, khoảng 35-40 phút là vừa, để vào tủ trong 3 giờ sẽ thành kem.
 
Theo bekhoemevui

----------------------------------------------

Những món ăn bổ mắt cho bé được chế biến từ cam

Trái cam được coi là bí quyết tuyệt vời để bạn có đôi mắt sáng và đẹp. Mẹ hãy thường xuyên cho bé ăn cam với những cách chế biến khác nhau để con có đôi mắt khỏe đẹp nhé!

1. Salats Cam – kiểu trộn với hoa quả
 
 
 
Nguyên liệu
 
- 2 quả cam
- 1 quả táo
- 1 quả bơ
- 200g tôm nõn
- Gia vị làm nước sôt : mù tạc, nước cam, muối đường, chút tiêu.
 
Cách làm
 
-         Táo, bơ gọt vỏ cắt hình lập phương vừa ăn.
-         Cam bóc vỏ tách nhỏ múi.
-         Tôm nõn luộc chín, bóc vỏ.
-         Nước sốt : Lấy 1 ít mù tạc trộn nước cam, ít đường, muối tiêu thành nước hỗn hợp sôt hơi sệt.
-         Cuối cùng: trộn tất cả các thứ trên lại với nhau, như vậy là dùng được rồi. Salats cam phù hợp với thực đơn hằng ngày hay trong những buổi tiệc nhẹ
 
2. Gà nấu cam
 
Nguyên liệu
 
- Ức gà 2 cái, chặt miếng vừa ăn.
- Bơ 50 gr
- 2 trái cam
- Nước cam : 1,5 chén
- 3-5 muỗng bột mì
- Đường : 1/2 chén
- Muối, bột quế, gừng, mè rang, hành lá xắt nhỏ.
 
Cách nấu
 
-         Bắt chảo lên, bỏ bơ vào cho tan ra, sau đó chiên so ức gà với bơ.
-         Vớt ức gà, cho bột mì,  muối, đường, gừng, quế bột vào chảo , khấy đều cho mịn
-         Đổ nước cam vào nấu , khấy đều tay cho đến khi sôi, cho ức gà trở lại chảo, đậy náp nấu lửa nhỏ khoảng 30 phút.
-         Cắt sợi nhuyễn 1 muỗng vỏ cam, cắt 2 trái cam thành múi.
-         Rắc vỏ cam và cho múi cam vào chảo, nấu thêm 5 phút.
 
3. Kem cam hấp dẫn
 
Nguyên liệu
 
- 7 thìa đường cát
- 1 quả cam lớn, cạo lấy vỏ
- ¼ muỗng cà phê muối
- 2 tách nước cam vắt
- 1 muỗng nước cốt chanh tươi vắt
- 2 muỗng cà phê vani
- 1 cốc sữa
 
 
Chế biến
 
-         Trong máy xay, cho tất cả các thành phần vào (trừ sữa) để xay nhuyễn, xay cho đến khi đường hoàn toàn tan (khoảng 2 phút).
-         Chuyển hỗn hợp vào bát lớn và trộn cùng sữa.
-         Đổ hỗn hợp ướp lạnh vào khuôn kem, bọc kín và để trong tủ lạnh để chúng đông cứng lại. Loại kem này làm lâu hơn các kem khác, khoảng 35-40 phút là vừa, để vào tủ trong 3 giờ sẽ thành kem.
 
Theo bekhoemevui

----------------------------------------------
Đọc thêm..

Không chỉ có tác dụng tăng sức đề kháng, nước cam còn giúp da mẹ bầu trắng hồng rạng rỡ.

Cam sành nói riêng và các loại cam nói chung rất giàu vitamin C, vitamin A, canxi, chất xơ... rất bổ dưỡng cho cơ thể phụ nữ mang thai.
Vitamin B9 có trong cam sành vô cùng quan trọng đối với tất cả phụ nữ, đặc biệt đối với bà bầu hoặc những người đang cố gắng thụ thai. Nó giúp ngăn ngừa một số loại khuyết tật bẩm sinh, tăng sức đề kháng và giúp sản xuất các tế bào máu khỏe mạnh.
Ngoài ra chất limonoid trong nước cam giúp ngăn ngừa bệnh ung thư và có tác dụng giải độc, lợi tiểu. Phụ nữ mang thai thường ăn cam, hoặc các loại trái có họ hàng với cam như quýt, bưởi... có tỉ lệ nhiễm các bệnh ung thư (phổi và dạ dày) khá thấp.
Không chỉ giàu chất dinh dưỡng, cam sành còn được cho là loại trái cây an toàn, không chứa thuốc bảo vệ thực vật như những loại trái cây khác. Vì vậy, cam sành luôn được nhiều người lựa chọn đặc biệt là mẹ bầu.
 
Cam sành là loại quả bổ ích cho bà bầu
 
Tăng sức đề kháng
 
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nước cam đặc biệt cam sành chứa nhiều canxi và vitamin hơn cả các sản phẩm từ sữa - có khả năng chống bệnh cảm cúm và tăng cường khả năng miễn dịch. Vào tiết trời chuyển mùa xuân sang hạ, chị em bầu rất dễ có nguy cơ mắc bệnh cảm cúm vì sức đề kháng của mẹ bầu thường yêu.
Để tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể, chị em nên uống nước cam sành hàng ngày.
Không chỉ có tác dụng chống cảm cúm, nước và vỏ cam còn chữa bệnh ho hiệu quả. Những cơn ho do cảm cúm trong thời kì bầu bí mang lại cảm giác khó chịu. Nếu ho mạnh có thể dẫn đến hiện tượng sinh non. Để giảm bớt những cơn ho các mẹ có thể sử dụng một số bài thuốc dân gian như ăn vỏ cam nướng, mứt cam gừng...
 
Ngăn ngừa tình trạng thiếu canxi
 
Canxi là thành phần quan trọng trong việc hình thành cấu trúc xương và răng ở trẻ sơ sinh. Chính vì vậy, với phụ nữ mang thai, canxi không những cần cho mẹ mà rất cần cho bé. Nguồn cung cấp canxi cho con là do sự thẩm thấu canxi từ máu mẹ qua nhau thai vào máu con.
Nước cam chứa nhiều canxi và vitamin hơn cả các sản phẩm từ sữa. Kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy bà bầu thường xuyên uống nước cam và nước bưởi có thể giúp ngăn ngừa loãng xương và các chứng bệnh khác.
Kali có trong nước cam cũng rất tốt trong quá trình trao đổi chất và bổ sung sức khỏe tổng thể cho mẹ, giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn và giúp cho răng cũng như xương em bé khỏe mạnh
Chất canxi tập trung nhiều trong vỏ, cùi cam. Để tận dụng được tối đa lượng canxi, mẹ bầu có thể ăn thêm vỏ cam cùng với nước cam hoặc cam cắt miếng.
 
Ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh
 
Trong nước cam có chưa các loại khoáng chất a-xít folate và folic.
Đây là những khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong thời gian mang thai. Chất dinh dưỡng này rất cần thiết để ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh sớm trong thai kỳ và đảm bảo có một thai kỳ khỏe mạnh sau này.
 
Trong nước cam có chưa các loại khoáng chất a-xít folate và folic
 
Điều hòa huyết áp
 
Do trong nước cam tươi dồi dào canxi, a-xít folic, kali, rất tốt để điều hòa và ổn định huyết áp nên khá an toàn với nhóm bà bầu cao huyết áp.
 
Đẩy nhanh quá trình thụ thai
 
A-xít folic vô cùng quan trọng đối với tất cả phụ nữ, đặc biệt đối với phụ nữ có thai hoặc những người đang cố gắng thụ thai. Chất a-xít folic này lại có trong rất nhiều trong cam nên nó giúp ngăn ngừa một số loại khuyết tật bẩm sinh, và giúp sản xuất các tế bào máu khỏe mạnh.
 
Giải độc, lợi tiểu
 
Chất limonoid trong nước cam giúp ngăn ngừa bệnh ung thư và có tác dụng giải độc, lợi tiểu. Phụ nữ mang thai thường ăn cam có tỉ lệ nhiễm các bệnh ung thư (phổi và dạ dày) khá thấp. Chất xơ có trong cam cũng giúp mẹ bầu nhuận tràng tốt hơn. Tuy nhiên bà bầu nào bị rối loạn tiêu hóa không nên ăn nhiều cam và nếu uống nước cam thì nên pha loãng với nước.
 
Lợi sữa sau sinh
 
Bà mẹ sau sinh cần cung cấp nhiều vitamin C hơn cả những phụ nữ mang thai, cam là thực phẩm cung cấp sữa mẹ tuyệt vời. Uống một ít nước cam, chắc chắn mẹ sẽ được cung cấp đầy đủ vitamin C cho một ngày và thậm chí còn được bổ sung một lượng can-xi từ loại thức uống này.
 
Cải thiện sắc tố da
 
Lượng vitamin C lớn trong nước cam còn giúp da mẹ bầu thêm trắng hồng, mịn màng và ngăn ngừa các sắc tố da sẫm màu - triệu chứng thường gặp khi mang bầu.
 
Cam sành giúp da bà bầu sáng mịn hơn
 
 
Cách chọn cam sành ngon
 
Lựa chọn được cam sành ngon không phải dễ dàng. Các mẹ có thể tham khảo cách chọn cam như sau: Cam sành ngon sẽ có da xù xì nhưng bóng, cầm nặng tay. Phần vỏ cam, phía xung quanh cuống, dày và cao trong khi chính giữa núm lõm hơn so với xung quanh. Cam chín tự nhiên hơi vàng ở phần đáy, còn nếu chín đều ở các phần là cam chín do giấm.
Khi cầm quả trên tay, thấy nhẹ là cam ít nước, xốp, khô. Không nên chọn cam đã rụng cuống vì rất có thể đây là cam bị chín ép, sâu hại, ong chích... Không nên chọn cam sành quá to, da sần sùi, vàng chóe một bên vì đây là những quả bị rám nắng, nên vỏ dày, sượng khô, ít nước, không ngọt. Cam sành ngon sẽ có da xù xì nhưng bóng, cầm nặng tay.
 
Sử dụng cam sành như thế nào?
 
Bà bầu nên sử dụng cam sành tươi, vắt lấy nước uống và có thể pha đường tùy theo sở thích của mỗi người. Tuy nhiên, chứng bệnh tiểu đường thai kỳ rất dễ gặp nên tốt hơn hết các mẹ nên uống nước cam sành nguyên chất, không pha đường. Tốt nhất nên uống nước cam vào lúc không no, không đói, tức sau khi ăn từ 1 - 2 giờ. Nếu uống nước cam khi vừa ăn sáng xong sẽ rất dễ bị tức bụng, còn nếu mẹ bầu uống vào buổi tối muộn thì lại dễ bị đi tiểu đêm.
Để chữa ho bằng vỏ cam, các mẹ lưu ý là cam sau khi đã rửa sạch dùng đũa khoét một lỗ nhỏ ở chính giữa quả cam và bỏ vào đó chút muối, sau đó bỏ quả cam vào lò nướng trong vòng 15 phút. Khi lấy cam ra, lúc cam còn nóng, bạn bóc vỏ ra rồi ăn rất tốt. Cũng có thể cắt nhỏ vỏ cam và bỏ vào ấm trà dùng hãm để uống.
Nếu mẹ bầu đang bị viêm loét dạ dày, tá tràng thì không nên uống nước cam, vì nó chứa rất nhiều chất hữu cơ làm tăng a-xít trong dạ dày, gây ra chứng ợ nóng và làm chứng viêm loét nặng thêm. Ngoài ra nước cam có tác dụng nhuận tràng nên nếu bạn bị tiêu chảy thì nên pha loãng chúng với nước và uống từng chút một thôi.
 
Lưu ý: Các mẹ nên tránh uống các loại nước cam đóng hộp vì chúng dễ pha chế đường hóa học. Hơn nữa, trong quá trình vận chuyển, bảo quản, một số hộp nước hoa quả có thể bị nhiễm khuẩn khiến sử dụng sẽ không tốt cho cả mẹ bầu và thai nhi.
 
Nguồn songkhoe.vn
--------------------------------------------------------

Tác dụng của cam sành với sức khỏe bà bầu

Không chỉ có tác dụng tăng sức đề kháng, nước cam còn giúp da mẹ bầu trắng hồng rạng rỡ.

Cam sành nói riêng và các loại cam nói chung rất giàu vitamin C, vitamin A, canxi, chất xơ... rất bổ dưỡng cho cơ thể phụ nữ mang thai.
Vitamin B9 có trong cam sành vô cùng quan trọng đối với tất cả phụ nữ, đặc biệt đối với bà bầu hoặc những người đang cố gắng thụ thai. Nó giúp ngăn ngừa một số loại khuyết tật bẩm sinh, tăng sức đề kháng và giúp sản xuất các tế bào máu khỏe mạnh.
Ngoài ra chất limonoid trong nước cam giúp ngăn ngừa bệnh ung thư và có tác dụng giải độc, lợi tiểu. Phụ nữ mang thai thường ăn cam, hoặc các loại trái có họ hàng với cam như quýt, bưởi... có tỉ lệ nhiễm các bệnh ung thư (phổi và dạ dày) khá thấp.
Không chỉ giàu chất dinh dưỡng, cam sành còn được cho là loại trái cây an toàn, không chứa thuốc bảo vệ thực vật như những loại trái cây khác. Vì vậy, cam sành luôn được nhiều người lựa chọn đặc biệt là mẹ bầu.
 
Cam sành là loại quả bổ ích cho bà bầu
 
Tăng sức đề kháng
 
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nước cam đặc biệt cam sành chứa nhiều canxi và vitamin hơn cả các sản phẩm từ sữa - có khả năng chống bệnh cảm cúm và tăng cường khả năng miễn dịch. Vào tiết trời chuyển mùa xuân sang hạ, chị em bầu rất dễ có nguy cơ mắc bệnh cảm cúm vì sức đề kháng của mẹ bầu thường yêu.
Để tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể, chị em nên uống nước cam sành hàng ngày.
Không chỉ có tác dụng chống cảm cúm, nước và vỏ cam còn chữa bệnh ho hiệu quả. Những cơn ho do cảm cúm trong thời kì bầu bí mang lại cảm giác khó chịu. Nếu ho mạnh có thể dẫn đến hiện tượng sinh non. Để giảm bớt những cơn ho các mẹ có thể sử dụng một số bài thuốc dân gian như ăn vỏ cam nướng, mứt cam gừng...
 
Ngăn ngừa tình trạng thiếu canxi
 
Canxi là thành phần quan trọng trong việc hình thành cấu trúc xương và răng ở trẻ sơ sinh. Chính vì vậy, với phụ nữ mang thai, canxi không những cần cho mẹ mà rất cần cho bé. Nguồn cung cấp canxi cho con là do sự thẩm thấu canxi từ máu mẹ qua nhau thai vào máu con.
Nước cam chứa nhiều canxi và vitamin hơn cả các sản phẩm từ sữa. Kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy bà bầu thường xuyên uống nước cam và nước bưởi có thể giúp ngăn ngừa loãng xương và các chứng bệnh khác.
Kali có trong nước cam cũng rất tốt trong quá trình trao đổi chất và bổ sung sức khỏe tổng thể cho mẹ, giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn và giúp cho răng cũng như xương em bé khỏe mạnh
Chất canxi tập trung nhiều trong vỏ, cùi cam. Để tận dụng được tối đa lượng canxi, mẹ bầu có thể ăn thêm vỏ cam cùng với nước cam hoặc cam cắt miếng.
 
Ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh
 
Trong nước cam có chưa các loại khoáng chất a-xít folate và folic.
Đây là những khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong thời gian mang thai. Chất dinh dưỡng này rất cần thiết để ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh sớm trong thai kỳ và đảm bảo có một thai kỳ khỏe mạnh sau này.
 
Trong nước cam có chưa các loại khoáng chất a-xít folate và folic
 
Điều hòa huyết áp
 
Do trong nước cam tươi dồi dào canxi, a-xít folic, kali, rất tốt để điều hòa và ổn định huyết áp nên khá an toàn với nhóm bà bầu cao huyết áp.
 
Đẩy nhanh quá trình thụ thai
 
A-xít folic vô cùng quan trọng đối với tất cả phụ nữ, đặc biệt đối với phụ nữ có thai hoặc những người đang cố gắng thụ thai. Chất a-xít folic này lại có trong rất nhiều trong cam nên nó giúp ngăn ngừa một số loại khuyết tật bẩm sinh, và giúp sản xuất các tế bào máu khỏe mạnh.
 
Giải độc, lợi tiểu
 
Chất limonoid trong nước cam giúp ngăn ngừa bệnh ung thư và có tác dụng giải độc, lợi tiểu. Phụ nữ mang thai thường ăn cam có tỉ lệ nhiễm các bệnh ung thư (phổi và dạ dày) khá thấp. Chất xơ có trong cam cũng giúp mẹ bầu nhuận tràng tốt hơn. Tuy nhiên bà bầu nào bị rối loạn tiêu hóa không nên ăn nhiều cam và nếu uống nước cam thì nên pha loãng với nước.
 
Lợi sữa sau sinh
 
Bà mẹ sau sinh cần cung cấp nhiều vitamin C hơn cả những phụ nữ mang thai, cam là thực phẩm cung cấp sữa mẹ tuyệt vời. Uống một ít nước cam, chắc chắn mẹ sẽ được cung cấp đầy đủ vitamin C cho một ngày và thậm chí còn được bổ sung một lượng can-xi từ loại thức uống này.
 
Cải thiện sắc tố da
 
Lượng vitamin C lớn trong nước cam còn giúp da mẹ bầu thêm trắng hồng, mịn màng và ngăn ngừa các sắc tố da sẫm màu - triệu chứng thường gặp khi mang bầu.
 
Cam sành giúp da bà bầu sáng mịn hơn
 
 
Cách chọn cam sành ngon
 
Lựa chọn được cam sành ngon không phải dễ dàng. Các mẹ có thể tham khảo cách chọn cam như sau: Cam sành ngon sẽ có da xù xì nhưng bóng, cầm nặng tay. Phần vỏ cam, phía xung quanh cuống, dày và cao trong khi chính giữa núm lõm hơn so với xung quanh. Cam chín tự nhiên hơi vàng ở phần đáy, còn nếu chín đều ở các phần là cam chín do giấm.
Khi cầm quả trên tay, thấy nhẹ là cam ít nước, xốp, khô. Không nên chọn cam đã rụng cuống vì rất có thể đây là cam bị chín ép, sâu hại, ong chích... Không nên chọn cam sành quá to, da sần sùi, vàng chóe một bên vì đây là những quả bị rám nắng, nên vỏ dày, sượng khô, ít nước, không ngọt. Cam sành ngon sẽ có da xù xì nhưng bóng, cầm nặng tay.
 
Sử dụng cam sành như thế nào?
 
Bà bầu nên sử dụng cam sành tươi, vắt lấy nước uống và có thể pha đường tùy theo sở thích của mỗi người. Tuy nhiên, chứng bệnh tiểu đường thai kỳ rất dễ gặp nên tốt hơn hết các mẹ nên uống nước cam sành nguyên chất, không pha đường. Tốt nhất nên uống nước cam vào lúc không no, không đói, tức sau khi ăn từ 1 - 2 giờ. Nếu uống nước cam khi vừa ăn sáng xong sẽ rất dễ bị tức bụng, còn nếu mẹ bầu uống vào buổi tối muộn thì lại dễ bị đi tiểu đêm.
Để chữa ho bằng vỏ cam, các mẹ lưu ý là cam sau khi đã rửa sạch dùng đũa khoét một lỗ nhỏ ở chính giữa quả cam và bỏ vào đó chút muối, sau đó bỏ quả cam vào lò nướng trong vòng 15 phút. Khi lấy cam ra, lúc cam còn nóng, bạn bóc vỏ ra rồi ăn rất tốt. Cũng có thể cắt nhỏ vỏ cam và bỏ vào ấm trà dùng hãm để uống.
Nếu mẹ bầu đang bị viêm loét dạ dày, tá tràng thì không nên uống nước cam, vì nó chứa rất nhiều chất hữu cơ làm tăng a-xít trong dạ dày, gây ra chứng ợ nóng và làm chứng viêm loét nặng thêm. Ngoài ra nước cam có tác dụng nhuận tràng nên nếu bạn bị tiêu chảy thì nên pha loãng chúng với nước và uống từng chút một thôi.
 
Lưu ý: Các mẹ nên tránh uống các loại nước cam đóng hộp vì chúng dễ pha chế đường hóa học. Hơn nữa, trong quá trình vận chuyển, bảo quản, một số hộp nước hoa quả có thể bị nhiễm khuẩn khiến sử dụng sẽ không tốt cho cả mẹ bầu và thai nhi.
 
Nguồn songkhoe.vn
--------------------------------------------------------
Đọc thêm..

Trong sự phát triển của trẻ cần bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết. Các chất dinh dưỡng này tác động đến sự phát triển xương, trí não của trẻ cũng như giúp trẻ phát triển ổn định và toàn diện hơn.

1. Canxi
 
Protein, chất béo, chất khoáng, vitamin là những nhóm dinh dưỡng cần cung cấp hằng ngày cho trẻ đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển. Tuy nhiên, trong quá trình phát triển ấy canxi là chất kích thích sự phát triển xương và trí não giúp bé có sự tăng trưởng toàn diện hơn. Trẻ em khi thiếu canxi sẽ bị xương nhỏ, yếu xương, chậm lớn, lùn, còi xương, xương biến dạng, răng không đều, răng bị dị hình, chất lượng răng kém và bị sâu răng. Ngoài ra, canxi có vai trò quan trọng trong dẫn truyền thần kinh.
 
Trẻ em thiếu canxi thường có biểu hiện khóc đêm, đêm ngủ giật mình hay quấy khóc, dễ nổi cáu, rối loạn chức năng vận động, không tập trung tinh thần. Canxi còn là chất quan trọng tham gia hệ miễn dịch của cơ thể. Chính vì vậy, cần phải bổ sung đầy đủ canxi cho trẻ ngay từ khi trẻ ở trong bụng mẹ đến khi chào đời và trong suốt quá trình phát triển cơ thể.
 
 
 
 
2. Kẽm
 
Khi nhắc đến thành phần dinh dưỡng bổ sung cho trẻ, ít mẹ nghĩ đến kẽm. Nhưng kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển khứu giác của trẻ, giúp duy trì và bảo vệ các tế bào vị giác và khứu giác.
 
Thiếu kẽm, sự chuyển hóa của các tế bào vị giác bị ảnh hưởng, gây biếng ăn do rối loạn vị giác. Trẻ em biếng ăn sẽ bị suy dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển. Đối với những trẻ chậm lớn, suy dinh dưỡng, còi xương được bổ sung kẽm sẽ có tác động tích cực cải thiện rõ rệt về cả cân nặng và chiều cao.
 
Kẽm là chất xúc tác không thể thiếu của quá trình phân chia tế bào, thúc đẩy sự tăng trưởng. Do đó nếu thiếu kẽm, sự phân chia tế bào sẽ khó xảy ra nên ảnh hưởng trầm trọng tới sự tăng trưởng. Ngoài ra, kẽm còn tham gia vào quá trình sinh tổng hợp và điều hòa chức năng của hormone GH, IGF-I là những hormone tăng trưởng và kích thích tăng trưởng.
 
Ngoài kèm thì lysine cũng là acid amin thiết yếu giúp trẻ ăn ngon miệng, gia tăng chuyển hóa, hấp thu tối đa dinh dưỡng, duy trì canxi và tăng trưởng chiều cao. Việc thiếu hụt chất này có thể khiến trẻ chậm lớn, biếng ăn, thiếu men tiêu hóa và nội tiết tố.
 
3. Vitamin D3
 
Là dạng tự nhiên của vitamin D có chức năng điều chỉnh chuyển hóa canxi và phosphat, là thành phần chống còi xương mạnh, hỗ trợ hấp thu canxi. Cơ thể có thể tự tổng hợp vitamin D3 khi được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời tuy nhiên do phong tục kiêng cữ ở nước ta nên hầu hết trẻ sơ sinh đều không được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời do đó đều bị thiếu vitamin D3.
 
Theo bekhoemevui
---------------------------------------------

Các chất dinh dưỡng cần thiết nhất cho con

Trong sự phát triển của trẻ cần bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết. Các chất dinh dưỡng này tác động đến sự phát triển xương, trí não của trẻ cũng như giúp trẻ phát triển ổn định và toàn diện hơn.

1. Canxi
 
Protein, chất béo, chất khoáng, vitamin là những nhóm dinh dưỡng cần cung cấp hằng ngày cho trẻ đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển. Tuy nhiên, trong quá trình phát triển ấy canxi là chất kích thích sự phát triển xương và trí não giúp bé có sự tăng trưởng toàn diện hơn. Trẻ em khi thiếu canxi sẽ bị xương nhỏ, yếu xương, chậm lớn, lùn, còi xương, xương biến dạng, răng không đều, răng bị dị hình, chất lượng răng kém và bị sâu răng. Ngoài ra, canxi có vai trò quan trọng trong dẫn truyền thần kinh.
 
Trẻ em thiếu canxi thường có biểu hiện khóc đêm, đêm ngủ giật mình hay quấy khóc, dễ nổi cáu, rối loạn chức năng vận động, không tập trung tinh thần. Canxi còn là chất quan trọng tham gia hệ miễn dịch của cơ thể. Chính vì vậy, cần phải bổ sung đầy đủ canxi cho trẻ ngay từ khi trẻ ở trong bụng mẹ đến khi chào đời và trong suốt quá trình phát triển cơ thể.
 
 
 
 
2. Kẽm
 
Khi nhắc đến thành phần dinh dưỡng bổ sung cho trẻ, ít mẹ nghĩ đến kẽm. Nhưng kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển khứu giác của trẻ, giúp duy trì và bảo vệ các tế bào vị giác và khứu giác.
 
Thiếu kẽm, sự chuyển hóa của các tế bào vị giác bị ảnh hưởng, gây biếng ăn do rối loạn vị giác. Trẻ em biếng ăn sẽ bị suy dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển. Đối với những trẻ chậm lớn, suy dinh dưỡng, còi xương được bổ sung kẽm sẽ có tác động tích cực cải thiện rõ rệt về cả cân nặng và chiều cao.
 
Kẽm là chất xúc tác không thể thiếu của quá trình phân chia tế bào, thúc đẩy sự tăng trưởng. Do đó nếu thiếu kẽm, sự phân chia tế bào sẽ khó xảy ra nên ảnh hưởng trầm trọng tới sự tăng trưởng. Ngoài ra, kẽm còn tham gia vào quá trình sinh tổng hợp và điều hòa chức năng của hormone GH, IGF-I là những hormone tăng trưởng và kích thích tăng trưởng.
 
Ngoài kèm thì lysine cũng là acid amin thiết yếu giúp trẻ ăn ngon miệng, gia tăng chuyển hóa, hấp thu tối đa dinh dưỡng, duy trì canxi và tăng trưởng chiều cao. Việc thiếu hụt chất này có thể khiến trẻ chậm lớn, biếng ăn, thiếu men tiêu hóa và nội tiết tố.
 
3. Vitamin D3
 
Là dạng tự nhiên của vitamin D có chức năng điều chỉnh chuyển hóa canxi và phosphat, là thành phần chống còi xương mạnh, hỗ trợ hấp thu canxi. Cơ thể có thể tự tổng hợp vitamin D3 khi được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời tuy nhiên do phong tục kiêng cữ ở nước ta nên hầu hết trẻ sơ sinh đều không được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời do đó đều bị thiếu vitamin D3.
 
Theo bekhoemevui
---------------------------------------------

Đọc thêm..

Thời tiết mùa đông khiến phụ nữ mang thai trở thành đối tượng mà vi-rút và vi khuẩn dễ tấn công.

Dưới đây là một số bệnh mà các phụ nữ mang thai cần chú ý rất dễ mắc phải vào mùa đông.
 
Viêm mũi dị ứng
 
Mũi là cơ quan rất nhạy cảm đối với mẹ bầu, do vậy chứng viêm mũi cũng xảy ra thường xuyên hơn. Nhất là trong thời kì thai nghén, viêm mũi dị ứng gây khó chịu, hắt hơi liên tục, chảy nước mũi, ngứa mũi và nghẹt mũi dễ khiến cơ thể bà bầu mệt mỏi thêm.
Để tránh bị viêm mũi dị ứng, phụ nữ có thai cần giữ gìn nhà cửa, chăn gối, môi trường sống sạch sẽ và không nên nuôi thú vật trong nhà. Một số thực phẩm cũng là nguyên nhân gây dị ứng như trứng, sữa,các loại thủy hải sản…Trong thời tiết giá lạnh của mùa đông hãy giữ ấm cơ thể khi đi ra ngoài, bảo vệ mũi tránh gió và bụi.
 
Bà bầu rất dễ bị viêm mũi, cảm cúm khi mùa đông đến (Ảnh minh họa: Internet)

Cảm cúm
 
Cảm cúm là bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp do vi-rút gây ra. Bệnh cúm rất dễ lây qua môi trường không khí, khi tiếp xúc trực tiếp với người mắc bệnh. Vì vậy phụ nữ mang thai lại càng dễ bị lây bệnh và bệnh nặng hơn do hệ miễn dịch yếu. Cảm cúm đối với mẹ bầu đặc biệt nguy hiểm hơn so với các bệnh khác do diễn biến bệnh có thể gặp bất thường.
Trong những tháng đầu mang thai, nếu bị cúm sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới mẹ bầu và thai nhi như dễ sảy thai, thai chết lưu hoặc sẽ sinh non trong tháng cuối. Năm tháng đầu nếu người mẹ bị cúm thì khi sinh con rất dễ mắc các dị tật như hở hàm ếch, não bộ của thai nhi cũng rất dễ bị tổn thương.
Để ngăn ngừa lây nhiễm cảm cúm, các bà mẹ nên tiêm vắc-xin phòng cúm trước khi mang thai. Tuyệt đối không tự ý dùng thuốc mà cần tìm đến bác sĩ để được chỉ định cụ thể.
 
Hen phế quản
 
Theo như thống kê thì 7% phụ nữ mang thai dễ mắc hen phế quản nhất là vào mùa đông. Nếu bệnh được kiểm soát tốt và kịp thời thì không quá nguy hiểm cho mẹ và bé. Tuy nhiên không nên chủ quan với bệnh này bởi những biến chứng của bệnh có thể sẽ khiến cho bé sau khi sinh chậm phát triển, nhẹ cân, ngạt khí. Người mẹ nếu không điều trị tốt cũng sẽ bị tăng huyết áp…
Các bà bầu nên tránh bị nhiễm lạnh, luôn giữ cơ thể ấm và khi có biểu hiện cần tìm ngay đến bác sĩ để được điều trị kịp thời.
 
Mẹ bầu khỏe mạnh sẽ tốt cho sự phát triển của thai nhi (Ảnh minh họa: Internet)
 
Bệnh về da
 
Khi mang thai, người phụ nữ thay đổi về nội tiết khiến các bà mẹ phải đối diện với các bệnh về da. Mùa đông không khí thiếu độ ẩm, hanh khô, càng khiến phụ nữ mang thai dễ bị ngứa, rạn da, khô da…
Khi mang bầu, do da bị kéo giãn quá mức, độ đàn hồi trên da không đáp ứng được dẫn đến các đường rạn nứt. Bụng càng lớn thì đường rạn nứt càng to thì dễ gây bị ngứa và lan rộng. Bên cạnh đó nhiệt độ thấp, khiến da của các mẹ bầu bị khô, nứt nẻ.
Các bà mẹ cần cung cấp đủ nước trong mùa đông để da có độ ẩm nhất định không bị khô, bôi kem chống rạn để phòng ngừa những vết nứt.
Các bà bầu chú ý phòng tránh để tránh mắc bệnh, cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng để tăng cường hệ miễn dịch. Nếu bị bệnh hãy đến ngay cơ sở y tế để được bác sĩ cuẩn đoán và điều trị đúng cách.
 
Nguồn songkhoe.vn
------------------------------------------------

Bệnh phụ nữ mang thai thường gặp vào mùa đông

Thời tiết mùa đông khiến phụ nữ mang thai trở thành đối tượng mà vi-rút và vi khuẩn dễ tấn công.

Dưới đây là một số bệnh mà các phụ nữ mang thai cần chú ý rất dễ mắc phải vào mùa đông.
 
Viêm mũi dị ứng
 
Mũi là cơ quan rất nhạy cảm đối với mẹ bầu, do vậy chứng viêm mũi cũng xảy ra thường xuyên hơn. Nhất là trong thời kì thai nghén, viêm mũi dị ứng gây khó chịu, hắt hơi liên tục, chảy nước mũi, ngứa mũi và nghẹt mũi dễ khiến cơ thể bà bầu mệt mỏi thêm.
Để tránh bị viêm mũi dị ứng, phụ nữ có thai cần giữ gìn nhà cửa, chăn gối, môi trường sống sạch sẽ và không nên nuôi thú vật trong nhà. Một số thực phẩm cũng là nguyên nhân gây dị ứng như trứng, sữa,các loại thủy hải sản…Trong thời tiết giá lạnh của mùa đông hãy giữ ấm cơ thể khi đi ra ngoài, bảo vệ mũi tránh gió và bụi.
 
Bà bầu rất dễ bị viêm mũi, cảm cúm khi mùa đông đến (Ảnh minh họa: Internet)

Cảm cúm
 
Cảm cúm là bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp do vi-rút gây ra. Bệnh cúm rất dễ lây qua môi trường không khí, khi tiếp xúc trực tiếp với người mắc bệnh. Vì vậy phụ nữ mang thai lại càng dễ bị lây bệnh và bệnh nặng hơn do hệ miễn dịch yếu. Cảm cúm đối với mẹ bầu đặc biệt nguy hiểm hơn so với các bệnh khác do diễn biến bệnh có thể gặp bất thường.
Trong những tháng đầu mang thai, nếu bị cúm sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới mẹ bầu và thai nhi như dễ sảy thai, thai chết lưu hoặc sẽ sinh non trong tháng cuối. Năm tháng đầu nếu người mẹ bị cúm thì khi sinh con rất dễ mắc các dị tật như hở hàm ếch, não bộ của thai nhi cũng rất dễ bị tổn thương.
Để ngăn ngừa lây nhiễm cảm cúm, các bà mẹ nên tiêm vắc-xin phòng cúm trước khi mang thai. Tuyệt đối không tự ý dùng thuốc mà cần tìm đến bác sĩ để được chỉ định cụ thể.
 
Hen phế quản
 
Theo như thống kê thì 7% phụ nữ mang thai dễ mắc hen phế quản nhất là vào mùa đông. Nếu bệnh được kiểm soát tốt và kịp thời thì không quá nguy hiểm cho mẹ và bé. Tuy nhiên không nên chủ quan với bệnh này bởi những biến chứng của bệnh có thể sẽ khiến cho bé sau khi sinh chậm phát triển, nhẹ cân, ngạt khí. Người mẹ nếu không điều trị tốt cũng sẽ bị tăng huyết áp…
Các bà bầu nên tránh bị nhiễm lạnh, luôn giữ cơ thể ấm và khi có biểu hiện cần tìm ngay đến bác sĩ để được điều trị kịp thời.
 
Mẹ bầu khỏe mạnh sẽ tốt cho sự phát triển của thai nhi (Ảnh minh họa: Internet)
 
Bệnh về da
 
Khi mang thai, người phụ nữ thay đổi về nội tiết khiến các bà mẹ phải đối diện với các bệnh về da. Mùa đông không khí thiếu độ ẩm, hanh khô, càng khiến phụ nữ mang thai dễ bị ngứa, rạn da, khô da…
Khi mang bầu, do da bị kéo giãn quá mức, độ đàn hồi trên da không đáp ứng được dẫn đến các đường rạn nứt. Bụng càng lớn thì đường rạn nứt càng to thì dễ gây bị ngứa và lan rộng. Bên cạnh đó nhiệt độ thấp, khiến da của các mẹ bầu bị khô, nứt nẻ.
Các bà mẹ cần cung cấp đủ nước trong mùa đông để da có độ ẩm nhất định không bị khô, bôi kem chống rạn để phòng ngừa những vết nứt.
Các bà bầu chú ý phòng tránh để tránh mắc bệnh, cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng để tăng cường hệ miễn dịch. Nếu bị bệnh hãy đến ngay cơ sở y tế để được bác sĩ cuẩn đoán và điều trị đúng cách.
 
Nguồn songkhoe.vn
------------------------------------------------

Đọc thêm..

Những món ăn sáng với thành phần chủ yếu là rau củ và trái cây sẽ là một sự khởi đầu ngày mới tuyệt vời cho cả gia đình.

Vào những tuần quá bận rộn và không kịp chuẩn bị những nguyên liệu phong phú, các mẹ có thể chọn một số nguyên liệu cơ bản để chế biến những món ăn sáng 'siêu tốc' cho con trong cả tuần. Ví dụ trong thực đơn dưới đây là bánh mỳ và phở (bánh đa/ mỳ chũ hoặc bún).
Vẫn với nguyên tắc chuẩn bị những gì có thể chuẩn bị theo nguyên tắc cuối tuần và tối hôm trước, buổi sáng, mẹ chỉ cần dậy trước con 30 phút là đã có thể chuẩn bị bữa sáng ngon lành và làm một số công việc nhẹ nhàng khác để khởi đầu một ngày mới.
Thứ 2: Phở nấu tim lợn
Những chiếc đĩa rực rỡ màu sắc sẽ giúp buổi sáng của con tỏa sáng
Món phở nấu tim lợn sẽ nhanh vô cùng nếu mẹ đã chuẩn bị nước dùng và xào chín tim lợn từ tối hôm trước. Sáng hôm sau ngủ dậy, mẹ chỉ cần đun nóng nước dùng, nhúng bánh phở qua nước sôi để ráo, đảo qua tim xào rồi nêm nếm gia vị, chế một phần vừa đủ vào bát rồi chan nước là xong.
Tùy món ăn của bữa tối ngày hôm trước là gì mà mẹ có thể thay tim lợn bằng các loại thịt, rau khác như bò băm, thịt băm hoặc tôm băm… cũng rất ngon. Ăn xong, bé tráng miệng một miếng xoài nữa là hoàn hảo cho một bữa sáng tuyệt vời.
Những chiếc đĩa có màu sắc rực rỡ sẽ khiến cho bữa sáng của bé trở nên hấp dẫn và nhiều cảm hứng hơn rất nhiều.
Thứ 3: Bánh mỳ giòn ăn với cà ri rau củ
Mùa đông đang là mùa của rất nhiều loại rau củ tươi ngon, mẹ có thể dùng khoai tây, cà rốt, hành tây, củ cải, bí đỏ, xu hào… để nấu trước một nồi cà ri từ tối hôm trước và giữ ấm trong nồi ủ, nếu bé thích ăn thịt thì mẹ có thể thêm thịt gà và bò cho món ăn.
Món cà ri sẽ có hương vị ngon tuyệt mà mẹ không cần phải mất công tẩm ướp nhiều nếu mẹ nấu bằng viên cà ri Nhật có bán trong các siêu thị.
Thứ 4: Súp gà ngô nấm
Món súp gà bổ dưỡng sẽ cung cấp đủ năng lượng để con bắt đầu một ngày mới nhiều niềm vui
Nước dùng và hỗn hợp gà xào với nấm tươi và ngô ngọt mẹ có thể chuẩn bị hết từ sáng hôm trước và cất trong ngăn mát tủ lạnh. Để nước dùng thơm ngọt tự nhiên, mẹ có thể cắt mỏng từng lớp hạt ngô và để lại một lớp chân hạt ngô trên lõi rồi cho vào đun cùng nước dùng xương gà nhé. Sáng hôm sau ngủ dậy, mẹ chỉ cần đun nóng nước dùng, đến lúc nước sôi mẹ cho hỗn hợp thịt gà băm cùng nấm và ngô xào vào và quấy thêm bột đao cho sánh là xong.
Nếu bé ăn một lượng súp vừa phải, mẹ có thể cho con uống thêm sữa đậu nành và tráng miệng với bưởi nữa là con đã có đủ năng lượng để có một ngày mới tuyệt vời.
Thứ 5: Phở/ bún/ bánh đa/ mỳ chũ xào rau củ bào
Vẫn là các loại củ quả ngon ngọt của mùa đông, mẹ hãy bào nhỏ hoặc thái chỉ cà rốt, xu hào, củ cải hoặc bắp cải… sẵn từ tối hôm trước. Sáng ra, mẹ có thể mua bánh phở tươi, bún hoặc luộc mỳ chũ, bánh đa, phi thơm một chút hành tỏi rồi xào qua hỗn hợp rau củ trước rồi cho phở vào sau. Món ăn sẽ ngon và đậm đà hơn nếu mẹ làm thêm một chút sốt với dầu hào hoặc sốt cà chua rưới lên phở sau khi xào. Nếu mẹ muốn cho bé ăn thịt thì có thể bổ sung thêm thịt nhé!
Thêm một quả quýt ngọt tráng miệng và một cốc sữa ngô, hoặc đơn giản là một cốc sinh tố sữa chua (sữa tươi) là đủ dinh dưỡng cho một bữa sáng lành mạnh.
Thứ 6: Bánh mỳ xé nhỏ nướng mật ong hoặc bơ tỏi
Món này rất nhanh và đơn giản, bé sẽ ăn kèm với một cốc sữa ấm (có thể pha thêm bột sô-cô-la nếu bé thích). Bánh mỳ Pháp mua về xé nhỏ, rưới thêm mật ong và nướng nhanh trong lò cho bánh giòn, hoặc mẹ có thể nướng bánh mỳ bơ tỏi cũng rất tuyệt.
Nguồn songkhoe.vn

----------------------------------------------

5 món ăn sáng ngon mẹ bận rộn có thể nấu cho con

Những món ăn sáng với thành phần chủ yếu là rau củ và trái cây sẽ là một sự khởi đầu ngày mới tuyệt vời cho cả gia đình.

Vào những tuần quá bận rộn và không kịp chuẩn bị những nguyên liệu phong phú, các mẹ có thể chọn một số nguyên liệu cơ bản để chế biến những món ăn sáng 'siêu tốc' cho con trong cả tuần. Ví dụ trong thực đơn dưới đây là bánh mỳ và phở (bánh đa/ mỳ chũ hoặc bún).
Vẫn với nguyên tắc chuẩn bị những gì có thể chuẩn bị theo nguyên tắc cuối tuần và tối hôm trước, buổi sáng, mẹ chỉ cần dậy trước con 30 phút là đã có thể chuẩn bị bữa sáng ngon lành và làm một số công việc nhẹ nhàng khác để khởi đầu một ngày mới.
Thứ 2: Phở nấu tim lợn
Những chiếc đĩa rực rỡ màu sắc sẽ giúp buổi sáng của con tỏa sáng
Món phở nấu tim lợn sẽ nhanh vô cùng nếu mẹ đã chuẩn bị nước dùng và xào chín tim lợn từ tối hôm trước. Sáng hôm sau ngủ dậy, mẹ chỉ cần đun nóng nước dùng, nhúng bánh phở qua nước sôi để ráo, đảo qua tim xào rồi nêm nếm gia vị, chế một phần vừa đủ vào bát rồi chan nước là xong.
Tùy món ăn của bữa tối ngày hôm trước là gì mà mẹ có thể thay tim lợn bằng các loại thịt, rau khác như bò băm, thịt băm hoặc tôm băm… cũng rất ngon. Ăn xong, bé tráng miệng một miếng xoài nữa là hoàn hảo cho một bữa sáng tuyệt vời.
Những chiếc đĩa có màu sắc rực rỡ sẽ khiến cho bữa sáng của bé trở nên hấp dẫn và nhiều cảm hứng hơn rất nhiều.
Thứ 3: Bánh mỳ giòn ăn với cà ri rau củ
Mùa đông đang là mùa của rất nhiều loại rau củ tươi ngon, mẹ có thể dùng khoai tây, cà rốt, hành tây, củ cải, bí đỏ, xu hào… để nấu trước một nồi cà ri từ tối hôm trước và giữ ấm trong nồi ủ, nếu bé thích ăn thịt thì mẹ có thể thêm thịt gà và bò cho món ăn.
Món cà ri sẽ có hương vị ngon tuyệt mà mẹ không cần phải mất công tẩm ướp nhiều nếu mẹ nấu bằng viên cà ri Nhật có bán trong các siêu thị.
Thứ 4: Súp gà ngô nấm
Món súp gà bổ dưỡng sẽ cung cấp đủ năng lượng để con bắt đầu một ngày mới nhiều niềm vui
Nước dùng và hỗn hợp gà xào với nấm tươi và ngô ngọt mẹ có thể chuẩn bị hết từ sáng hôm trước và cất trong ngăn mát tủ lạnh. Để nước dùng thơm ngọt tự nhiên, mẹ có thể cắt mỏng từng lớp hạt ngô và để lại một lớp chân hạt ngô trên lõi rồi cho vào đun cùng nước dùng xương gà nhé. Sáng hôm sau ngủ dậy, mẹ chỉ cần đun nóng nước dùng, đến lúc nước sôi mẹ cho hỗn hợp thịt gà băm cùng nấm và ngô xào vào và quấy thêm bột đao cho sánh là xong.
Nếu bé ăn một lượng súp vừa phải, mẹ có thể cho con uống thêm sữa đậu nành và tráng miệng với bưởi nữa là con đã có đủ năng lượng để có một ngày mới tuyệt vời.
Thứ 5: Phở/ bún/ bánh đa/ mỳ chũ xào rau củ bào
Vẫn là các loại củ quả ngon ngọt của mùa đông, mẹ hãy bào nhỏ hoặc thái chỉ cà rốt, xu hào, củ cải hoặc bắp cải… sẵn từ tối hôm trước. Sáng ra, mẹ có thể mua bánh phở tươi, bún hoặc luộc mỳ chũ, bánh đa, phi thơm một chút hành tỏi rồi xào qua hỗn hợp rau củ trước rồi cho phở vào sau. Món ăn sẽ ngon và đậm đà hơn nếu mẹ làm thêm một chút sốt với dầu hào hoặc sốt cà chua rưới lên phở sau khi xào. Nếu mẹ muốn cho bé ăn thịt thì có thể bổ sung thêm thịt nhé!
Thêm một quả quýt ngọt tráng miệng và một cốc sữa ngô, hoặc đơn giản là một cốc sinh tố sữa chua (sữa tươi) là đủ dinh dưỡng cho một bữa sáng lành mạnh.
Thứ 6: Bánh mỳ xé nhỏ nướng mật ong hoặc bơ tỏi
Món này rất nhanh và đơn giản, bé sẽ ăn kèm với một cốc sữa ấm (có thể pha thêm bột sô-cô-la nếu bé thích). Bánh mỳ Pháp mua về xé nhỏ, rưới thêm mật ong và nướng nhanh trong lò cho bánh giòn, hoặc mẹ có thể nướng bánh mỳ bơ tỏi cũng rất tuyệt.
Nguồn songkhoe.vn

----------------------------------------------
Đọc thêm..